在現(xiàn)實生活中,消費者的心理都難以捉摸,他們往往抱著貨比三家的態(tài)度來選擇想購買的產品,當然也有一些故意刁難,存心找茬的客人。但做為銷售行業(yè),顧客就是上帝,就是我們衣食父母得罪不起啊,那如何“對付”這些不同類型的消費者呢,怎樣的服務他們才會滿意呢?而現(xiàn)在
茶葉行業(yè)的前景是相當樂觀的,很多投資者都把目光投向開
茶葉加盟店上,但
茶葉店開起來要如何服務、要如何做才能讓此店只贏不虧呢?山國飲藝為大家講解如何針對不同消費者來做服務。
一般來講,茶葉加盟店的客人有這么幾種,一種是骨灰級的茶友,一種是老板商人,另外一種就是普通老百姓。對于這三種類型的客人,我們總結了一些他們身上的具體特點,在服務這些客人的同時,具體要怎么應對,怎么留住客人,怎么更好地讓客人理解茶葉品牌和產品。
1、首先是骨灰級的茶友,這類型的客人對于茶葉是知無不曉,因此在服務這類型的客人時要保持謙虛的態(tài)度,有時候甚至要迎合,就算是你的觀點與客人有沖突也切不可直言。茶友對于茶葉的辨別和品嘗是具有強烈的感覺,服務客人時候盡量是將品牌的與眾不同的地方帶出來,讓客人能感到自身茶葉的獨特性,進而認可茶葉。這類型的客人也一般不會輕易買茶葉,可能會來好幾次,試喝不同的茶葉,直到找到滿意的合適的,因此不要懷疑客人對于茶葉的專業(yè)性和態(tài)度,要始終保持對客人的良好服務,終有一天會打動這類型的客人。
2、老板商人喝茶一般是消遣時間,找些樂子,這類型的客人一般對于茶葉不是有很深的認識,茶葉知識了解的也相對比較少,對于茶葉需求則是比較大的。因為這類型的客人交際圈比較廣,經常需要送禮之類的,那么在服務這類型的客人時要抓住客人的人脈圈,分清客人的人脈是何類型,適合送什么茶,以此來推我們的產品。另外這類型的客人一般是比較固定在某家茶葉店,所以甚至可能出現(xiàn)每天一來的情況,對此,服務客人要有耐心,切忌不可與之發(fā)生不愉快的事情,否則可能會失去客源。對此,鷺巖茗茶制定了相應的培訓機制,對于服務人員的意識和服務細節(jié),服務態(tài)度進行充分的補充。
3、最后一種是普通市民老百姓,這類型的客人一般對于茶葉需求量不大,到店的機會也比較少,一般可能就是每個月到店一次選購自己喜歡的茶葉,作為平時工作休閑時候所用,而且盡量會選擇性價比高的茶葉。因此在服務這類型客人時要盡量讓客人感受到我們茶葉店的優(yōu)勢,另外在介紹茶葉的同時盡量多推一些性價比比較高的茶葉,逢年過節(jié)以及一些新茶上市的時候也可以發(fā)短信告知客人,與客人時刻保持聯(lián)絡,避免客人因為別家的茶葉比較便宜而轉移視線。
在茶葉加盟店或是其他的一些
服務行業(yè),如何把服務做好、如何留住客戶、如何讓客戶更加懂得茶葉或者懂得我們的品牌理念。做任何的投資都存在風險的,只要我們在銷售過程中注重一些細節(jié),同時要有不斷學習與創(chuàng)新的思想。
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