山楂果實酸甜可口,能生津止渴,具有很高的營養(yǎng)和藥用價值。山楂美味但是不能多吃,吃多了牙齒可是會受不了的,喜歡山楂的你不妨將山楂沖泡成茶,不僅保留原有的美味,多喝還有很多好處呢?下面就一起來看看喝山楂茶的好處。
山楂茶的功效與作用山楂味甘、性微溫酸,入脾、胃、肝經(jīng);具有消食健胃,活血化瘀,驅(qū)蟲之功效;主治肉食積滯、小兒乳食停滯、胃脘腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥等。
山楂在民間是用來幫助消化是最常用的。其實山楂含有的一些其他成分還能幫助血管擴張,降低血壓的作用。用山楂制成的山楂茶對于預(yù)防改善降血壓來說是最顯著的輔助茶療。每天多次用一兩粒的鮮嫩山楂果泡茶飲用。
注意:有高血壓的朋友,生活飲食相當?shù)年P(guān)鍵。不宜多吃肉禽蛋類及海鮮類食物。
山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。山楂中還含有豐富的鈣和胡蘿卜素,鈣含量居水果之首,胡蘿卜素的含量僅次于棗和獼猴桃,最適于小兒食用。
喝山楂茶的好處1、防癌、抗癌
近年研究發(fā)現(xiàn),山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。
亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂,對于已經(jīng)患有癌癥的患者,若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂、
大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。
2、強心、降血脂、降血壓
臨床研究證實,山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。
3、改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛,待經(jīng)血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經(jīng)血顏色暗,伴有血塊。患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗凈后加入適量水,文火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3~5天開始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至經(jīng)后3天停止服用,此為1個療程,連服3個療程即可見效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。
喝山楂茶的好處主要是降脂、但是山楂有消食的作用,對于患胃病的人不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。 想要達到降血脂、軟化血管的效果,一定要堅持每天飲用,如果配以決明子、何首烏,效果會更好。
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