谷雨茶，又稱二春茶，是谷雨時節(jié)采制的的春茶。資深的茶友都知道，谷雨時節(jié)也是選購
茶葉的最佳時機，因為谷雨茶不僅清新，且谷雨那天采制的茶，喝了對身體健康特別的好。具體谷雨茶的功效與作用有哪些呢?一起看下文介紹!
谷雨茶的功效與作用：
一、健牙護齒
在谷雨前后采集的茶光彩青黃嫩綠，聞之清香，嚼之微苦中帶清涼;這樣的茶葉能打油茶喝，打出來的油茶光彩橙黃純凈，食之清香四溢，滿口生津，妙不可言。因此谷雨茶沒有一般茶的濃度，卻清甜甘口，令人口齒清爽。達到健牙護齒的功效。
二、清火往病
谷雨茶溫涼，由于谷雨生長在溫順的春天，春天溫度也適中，所以谷雨茶都有溫良往火的功效特點，可以用作茶療。
三、殺菌消毒
春梢芽葉肥醇，谷雨茶受氣溫影響，發(fā)育充分，葉肥汁滿。肥肥的葉芽也是谷雨茶的獨占特點之一。這樣的谷雨茶富含多種orgnitu維生素和氨基酸，營養(yǎng)與礦物質(zhì)都十分豐富。含有的生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進教授用谷雨茶健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗，發(fā)現(xiàn)谷雨茶健齒茶具有抗菌斑形成的作用。
谷雨茶與明前茶對比，明前茶細嫩品質(zhì)好，但兩三泡之后，味就變淡了。而谷雨前采制的茶，茶香濃郁渾厚，久泡仍余味悠長;明前的茶看是好看，但不經(jīng)泡。而雨前茶泡起來湯色橙黃，香氣渾厚，多泡仍回味綿長，所以，懂茶的人通常都是買谷雨前一兩個星期的茶飲用。
小貼士：谷雨前采制的茶，泡起來的綠茶舒身展體，鮮活得如枝頭再生，染得春光盈眼。啜一口，頓覺縷縷清香濫出，塵世間的浮躁和功名利祿皆散去。所以，愛茶懂茶之人常把谷雨前采摘的茶珍藏起來。
以上是對谷雨茶的功效與作用介紹。春季
養(yǎng)生，不妨喝點谷雨茶!谷雨茶不僅功效突出，而且耐泡實惠，大家不妨試試!
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