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茯茶茶藝

2009-01-06 00:00 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:246

山國(guó)飲藝

投資金額：30-50萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廈門(mén)山國(guó)飲藝茶業(yè)有限公司

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（一）金花盛開(kāi)迎賓來(lái)：金花是茯茶特有的品質(zhì)風(fēng)味，沖泡前開(kāi)磚觀金花嗅菌花香。

（二）玉骨冰肌泛華彩：沖泡茯茶要選用晶瑩透亮的玻璃器皿、公道杯、品茗杯等均采用上等優(yōu)質(zhì)的玻璃器皿，與“玉骨冰肌”的品性互為映襯，同時(shí)也有利于欣賞茯茶美如琥珀的湯色。

（三）靜心烹煮選好泉：選用甘清輕洌的泉水，水溫達(dá)到100度，沖入茶壺，此時(shí)壺內(nèi)水珠涌動(dòng)，水聲蕭蕭，似竹林聽(tīng)濤。

（四）一片冰心在玉壺：茶具用沸水反復(fù)清洗，使之晶瑩剔透，寓意著對(duì)來(lái)賓的尊重和敬意純潔無(wú)暇。宛如冰雪那樣晶瑩，似美玉那樣透明。

（五）金花飛入水晶宮：將金花茂盛的茯茶投入玻璃壺中，沖泡茯茶時(shí)投放份量應(yīng)視茶的陳放年分而定，一般以壺的1/3—1/4左右為宜。

（六）金花沫浴香四溢：茯茶沖泡溫潤(rùn)茶葉，葉底舒展，茶汁浸出，此過(guò)程恰似美麗的金花洗去一路風(fēng)塵，漸現(xiàn)出本來(lái)的姿容，散發(fā)出茯茶特有的菌花香。

（七）茶香須經(jīng)磨礪來(lái)：壺內(nèi)茶葉隨著水的沸騰而上下舞動(dòng)，茶在煎煮之間，將其精華釋放，而水因茶中的有效成分的融入，漫漫呈現(xiàn)出由淺變深的橙黃色，茶香滿室，令人陶醉，這一過(guò)程好比人生的際遇，常須忍辱負(fù)重，歷經(jīng)千錘百煉，方得圓滿。

（八）玉碗盛來(lái)琥珀光：晶瑩剔透，色如琥珀的茶湯注入壺中，透過(guò)晶瑩的玻璃茶具，茶湯如琥珀流光，美不勝收，呈現(xiàn)出生命活力的光澤和喜悅的人生狀態(tài)。

（九）纖纖玉手獻(xiàn)金花：將泡好的茶敬奉給各位嘉賓，并奉上真誠(chéng)的祝福，茯茶即“富”茶，寓意人們對(duì)幸福美滿的向往。

（十）飲罷清風(fēng)生兩腋：茯茶飲后，頓感舌根生津，滿嘴留香，回味無(wú)窮。正如詩(shī)人所敘“飲罷清風(fēng)留兩腋，余香齒頰猶存”。

另外，茯茶的普通的沖泡方法還有：清飲沖泡法（既飄逸杯沖泡法和壺杯泡法）、清飲烹煮法（既通過(guò)煮茶的方法）、調(diào)飲法（加入不同的配料來(lái)調(diào)飲）。

“禪洱茯茶”是自然與文化、傳統(tǒng)與科技、健康與時(shí)尚完美融合的結(jié)晶。即可及時(shí)品飲，又極具收藏價(jià)值，是可以喝的收藏品。

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