喝綠茶之所以能夠
減肥消脂，歸根究底是因為綠茶含有豐富的兒茶素。兒茶素又名茶單寧，與
咖啡因統(tǒng)稱
茶葉最重要的兩種營養(yǎng)成分。據(jù)科學研究表明，綠茶中的兒茶素對身體成分以及脂肪分布會產(chǎn)生某些有利的影響，因而喝綠茶是可以減肥的。當然，兒茶素的功效與作用不單單表現(xiàn)在減肥上面，具體有哪些?一起來看下文介紹吧!
兒茶素是茶葉的重要成分，具有防治心血管疾病、預防癌癥等多種功能。它為還原性多元酚類物質，在水溶液中易被空氣氧化，常用作抗氧化劑。右旋兒茶精還有降低毛細血管的通透性、止瀉、止血、抗病毒、殺真菌、抑制ace及預防胃潰瘍等多種作用。還可用于染料和鞣革工業(yè)。
兒茶素的功效與作用：
1. 兒茶素具有清除自由基的功效：兒茶素是天然的油脂抗氧化劑，抗氧化活性甚至比維他命e還高!并且可以清除人體產(chǎn)生的自由基，以保護細胞膜。
2. 兒茶素具有延緩老化的功效：因為有清除自由基的功用，所以可以減緩衰老。
3. 預防蛀牙：因為茶葉中含有氟，所以可以使牙齒對酸的侵蝕具有較強的抵抗力。除此之外，也有臨床實驗指出，兒茶素類可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病。
4. 改變腸道微生物的分布：兒茶素類可以抑制人體致病菌(如肉毒桿菌)，同時又不傷害有益菌(如乳酸菌)的繁衍，所以有整腸的功能。
5. 兒茶素具有抗菌作用：可以抑制引起人類皮膚病的病菌，并且對改善濕疹有很好的改善。
6. 除臭：兒茶素可以除去甲硫醇的臭味，所以可以去除抽煙者的口臭，并且減輕豬、雞以及人排泄物的臭味(因為兒茶素可以抵抗人體腸道內產(chǎn)生惡臭的細菌)。
7. 關于兒茶素的功效與作用中的其它功用：還有一些研究顯示兒茶素還具有抑制血壓(可降低舒張壓與收縮壓)及血糖(抑制醣分解酵素)、降低血中膽固醇及低密度脂蛋白(ldl)，并增加高密度脂蛋白(hdl)的量(日本用來做低膽固醇蛋)、抗輻射以及紫外線(美國已做成預防紫外線的
化妝品)、抗突變(在微生物已獲得證實，但還沒有人體試驗的報告)等功用。
小貼士：飯后半小時喝高濃度兒茶素的綠茶最能減腰圍。
兒茶素的功效與作用主要表現(xiàn)在以上7個方面。兒茶素有提升脂肪的代謝、增加良質膽固醇和整頓腸內環(huán)境等等功用，而綠茶又是含兒茶素量最高的茶葉品種，因此喝綠茶是可以
瘦身纖體的，想減肥的朋友們不妨一試!
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