白毫銀針是什么茶?白毫銀針屬于什么茶類?這是許多朋友都很關注的問題。今天，小編就針對以上這些問題，來給大家做一個詳細的解答。
白毫銀針是什么茶?白毫銀針屬于白茶，簡稱銀針，又叫白毫，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。由于鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長三厘米許，整個茶芽為白毫覆被，銀裝素裹，熠熠閃光，令人賞心悅目。沖泡后，香氣清鮮，滋味醇和，杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡，即出現(xiàn)白云疑光閃，滿盞浮花乳，芽芽挺立，蔚為奇觀。
白毫銀針，由于鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長三厘米許，整個茶芽為白毫覆披，銀裝素裹，熠熠閃光，令人賞心悅目。沖泡后，香氣清鮮，滋味醇和，杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡，即出現(xiàn)白云疑光閃，滿盞浮花乳，芽芽挺立，蔚為奇觀。
白毫銀針是白茶的一種，含有豐富的營養(yǎng)成分和藥效成分，具有養(yǎng)目保護眼睛的作用，另外還有降血壓、降血脂、解邪毒的作用。由于鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長三厘米許，整個茶芽為白毫覆披，銀裝素裹，熠熠閃光，令人賞心悅目。沖泡后，香氣清鮮，滋味醇和，杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡，即出現(xiàn)白云疑光閃，滿盞浮花乳，芽芽挺立，蔚為奇觀。
白毫銀針從類別上屬于白茶，從發(fā)酵程度上來說屬于微發(fā)酵茶，根據(jù)
茶葉采摘的季節(jié)不同，又分為春茶、夏茶、秋茶等。
現(xiàn)代白茶類的創(chuàng)制始于白毫銀針。明代田藝衡《煮泉小品》中稱：“茶者以火作為次，生曬者為上，亦：更近自然，且斷煙火氣耳”，如果說這是關于古代白茶的記述，則現(xiàn)代白茶堪稱是古老而又年輕之茶品。
白毫銀針的產(chǎn)地為福建省市、政和縣。清嘉慶初年(公元1796年)，用菜茶(有性群體)的壯芽為原料，創(chuàng)制白毫銀針。約在1857年，大白茶品種茶樹在市選育繁殖成功，于是1885年起改用大白茶品種茶樹的壯芽為原料，菜茶因茶芽細小，已不再采用。政和縣1880年選育繁殖政和大白茶品種茶樹，1889年開始產(chǎn)制銀針。
小貼士：白毫銀針茶沐浴高山之云霧，集天地之靈氣，常喝白毫銀針茶好處多多，明目降火沁透心肺!
白毫銀針是什么茶?通過上文講述我們可以清楚的了解到白毫銀針是屬于白茶，希望以上介紹可以給大家有所幫助。
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