公司重視技術(shù)開(kāi)發(fā)和科技投入，將科研基地設(shè)在青島海洋大學(xué)，與其建立產(chǎn)研學(xué)合作關(guān)系；同時(shí)公司還設(shè)有海洋生物研究所，聘有一批當(dāng)前我國(guó)海洋生物研究領(lǐng)域的高級(jí)專家。這些專家均為部級(jí)或省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)項(xiàng)獲得者，其中 3 人曾擔(dān)當(dāng)國(guó)家重點(diǎn)科技項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，并享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼，以及從事鯊魚(yú)軟骨、鯊魚(yú)肝油研究 20 年的工作經(jīng)歷。
依托集團(tuán)強(qiáng)大的原料配送系統(tǒng)，公司所產(chǎn)鯊魚(yú)及海狗兩大系列七種保健品有著獨(dú)有的資源優(yōu)勢(shì)和成本優(yōu)勢(shì)。所需鯊魚(yú)由公司遠(yuǎn)洋捕撈船隊(duì)自捕即可滿足供給。海狗原料由加拿大合資方所屬的捕獵公司提供（已取得中加雙方政府特許進(jìn)口批文）。
公司已獲得衛(wèi)生部批文并于 2001 年 4 月開(kāi)始陸續(xù)投放市場(chǎng)的保健產(chǎn)品有加華牌鯊魚(yú)肝油膠丸、加華鯊肝靈軟膠囊、加華牌海狗油膠丸、加華海狗鞭膠囊、加華鯊魚(yú)軟骨膠囊。該系列產(chǎn)品在增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)能力，耐缺氧，延緩衰老以及預(yù)防心腦血管疾病、補(bǔ)腎益腎、美容等功能方面得到了國(guó)內(nèi)外業(yè)界人士的普遍認(rèn)同。
經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局審核，公司的上述產(chǎn)品是在符合美國(guó) fda 聯(lián)邦 haccp 法規(guī)和 ssop 規(guī)定的條件下生產(chǎn)的，產(chǎn)品符合出口食品和動(dòng)植物產(chǎn)品檢疫衛(wèi)生注冊(cè)要求并獲檢疫衛(wèi)生注冊(cè)證書(shū)。
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