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加盟咸骨粥爽滑餃子王

2012-11-15 18:55 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:640

加盟咸骨粥爽滑餃子王

生活中人們喜歡以價(jià)格便宜實(shí)惠好吃來(lái)選擇吃的。很多人看好風(fēng)味小吃店蘊(yùn)藏的巨大商機(jī)，咸骨粥爽滑餃子王的特點(diǎn)是老少咸宜，清爽可口。對(duì)于沒有足夠資金的投資者來(lái)說(shuō)要開一家店需要做好六大方面的工作。 1 顧客定位；食品的消費(fèi)普遍不高，屬于大眾消費(fèi)，顧客的定位上是老少皆宜。 2 地點(diǎn)選擇：只要人多的地點(diǎn)即可。最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場(chǎng)附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等?？瓦\(yùn)站、碼頭和大酒樓附近則不宜，因這些地段店租高，且人們來(lái)去匆匆、腹中不饑，無(wú)意光顧店。 3 店面布置：最基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對(duì)沒有必要，他們更關(guān)心食物的口味、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生。只要小吃質(zhì)量過(guò)關(guān)，店面整潔美觀，就不愁沒生意。食品更應(yīng)該注意衛(wèi)生清潔，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺，認(rèn)為這個(gè)店夠干凈，值得再次捧場(chǎng)。 4 價(jià)格品種：價(jià)格方面，最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位，品種方面，不可貪大求全，只要有食品的普遍品種和風(fēng)味特色就更好了。 5 經(jīng)營(yíng)策略：價(jià)錢便宜，品種繁多固然很重要，但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè)，都注意顧客的口味，吸引回頭客的是具有自己的特殊風(fēng)味。烹煮時(shí)應(yīng)抱著寧精勿濫的原則，賣完之后再進(jìn)行適量烹制，以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮，因?yàn)樾〕宰罴筛粢埂?/span> 6 開張必備：開張一定要有的設(shè)備有桌、椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒等。資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì)，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒柜是必備的設(shè)備，絕不能省。 只要有了以上這幾大方面的工作，你的咸骨粥爽滑餃子王店就可以順利開業(yè)了。 連鎖咸骨粥爽滑餃子王餐飲管理有限公司專業(yè)經(jīng)營(yíng)：咸骨粥爽滑餃子王,水晶餃港式點(diǎn)心,農(nóng)家咸骨粥爽滑餃子王等，有意加盟的請(qǐng)聯(lián)系：徐先生官方網(wǎng)站http://www.xuping2688.jqw.com/

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