為了更好地完善和發(fā)展這一品牌價值，我們去年又推出“亦樂搟
面館”這一全新的品牌形象，盡心發(fā)掘被譽為中國菜系之母的豫菜及有著儒家文化美譽的中原菜等濃郁的人文飲食資源，提煉“家風淳樸常習孔孟之道，亦樂美食天下文明稱頌”、“有朋自遠方來不亦樂乎”等店堂文化，把品牌提升到永續(xù)經營，健康發(fā)展的一個更高的層面上來。把豫菜、川菜、浙江菜、上海菜、湖北菜與本地風味融為一體，形成以“創(chuàng)新豫菜”、“精致家常菜”、“地方風味與家鄉(xiāng)手搟面”、“現調
飲品與自釀家酒”為主要特色，并在十年專注的特色
餐飲的基礎上，力求“回歸天然，原汁原味，濃淡適宜，新鮮健康”，做到“師古不薄今，萬變存真味，創(chuàng)意有主題，家常不尋?！钡呐腼兙辰?，打造百年品牌，再創(chuàng)美食之先潮。把“亦樂搟面館”這一新的品牌形象發(fā)揚廣大，傳播天下。
