蛋仔—香港的特色美食之一。發(fā)源于港島旺角，約有五六十年歷史，在香港早期也是由流動手推車在學校、平民百姓消費群區(qū)出現，到后期約1995年才開始在固定門面經營，創(chuàng)下了輝煌不朽的奇跡，火爆至今，深受男女老少的喜愛。qq蛋仔不僅色澤金黃、誘人，而且口感外脆內軟（有qq的韌性），有濃郁的奶香味，讓人吃后，愛不釋手、滿口留香、回味悠長。qq蛋仔的美味賦予該產品時尚、營養(yǎng)、健康的特色！
香港qq蛋仔的特色在于它的色、香、味、型的不同。
色：qq蛋仔的色澤以金黃為主，不添加任何色素，天然的烘焙所獨具的色澤，根據不同的口味可分為金黃色、咖啡色、蔬菜色等。
香：奶的純與蛋的香相結合，是qq蛋仔的又一大特色。烘烤時濃濃的奶香味滿街飄散，是它獨具的誘人之處。
味：香脆的外皮，松軟豐富的內涵，濃郁的奶香，可謂軟硬兼施，正是對味。
型：你見到把雞蛋井然有序的排列在一起的情景嗎？那就是我們的qq蛋仔，這種新穎、獨特、別具一格的創(chuàng)新造型，給人留下了難以抹滅的深刻印象。
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