,

便利店如何陳列及布局

2023-09-25 13:32 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:338

淺購便利店

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：上海多淼貿(mào)易有限公司

查看資料申請加盟

對便利店經(jīng)營來說，整齊便捷的商品陳列，不但能使店內(nèi)看起來井井有條，一定程度上也能激發(fā)顧客的購買欲，為門店帶來更多收益。

1.陳列目的明確

在便利店商品陳列上，不光要考慮整齊劃一的視覺效果，更要以提升商品銷量為主。所以，在日常商品陳列中，一定要多加注意，看看你的陳列是否有效果，是不是能幫助商品更好的銷售。一旦發(fā)現(xiàn)效果沒有那么明顯，一定要及時(shí)更換陳列方法。

淺購便利店加盟

2.頭重腳輕原則

頭重腳輕原則，不僅僅是便利店，超市商場等地方都在用。簡單的來說，就是按商品的體積重量從上到下陳列，輕一點(diǎn)的小一點(diǎn)的放上面，大一點(diǎn)的重一點(diǎn)的放下面。這樣不僅能方便顧客尋找，在一定程度上也保證了貨架的穩(wěn)定性。

3.鮮食在收銀臺區(qū)域

鮮食產(chǎn)品不僅是便利店與其他商店超市的區(qū)別所在，更是便利店的主要盈利點(diǎn)。一般來說，像便當(dāng)、關(guān)東煮、包子等鮮食即食產(chǎn)品，一般都緊靠著收銀臺擺放，這樣不僅能方便顧客取拿，而且因?yàn)榉胖玫谋容^顯眼，也方便店內(nèi)員工及時(shí)補(bǔ)貨。

4.目的性強(qiáng)的商品盡量靠后

目的性強(qiáng)的商品主要是指顧客購買意愿比較明確的商品，比如打火機(jī)、絲襪、可樂等等，顧客在來便利店之前，已經(jīng)想好了要買什么。所以即使是放在不起眼的地方，顧客都會找到的。不是有一句話“想喝可樂的人，你放在哪里他都會找到”，可見可樂的品牌效應(yīng)有多強(qiáng)。

5.冰柜要在靠邊的位置

留意觀察就會發(fā)現(xiàn)，便利店的冰柜都會靠墻擺放。因?yàn)楸憷甑谋褚话愣际谴娣疟Ｙ|(zhì)期較短的食品飲料等商品，所以意味著便利店要在短時(shí)間內(nèi)賣掉他們。開放式的冰柜更加親和，更方便店內(nèi)消費(fèi)者接近拿取。

6.促肖商品面向收銀臺

每家便利店都有一個(gè)更新最頻繁的貨架，這些貨架大多擺放在收銀臺的對面，因?yàn)檫@里是顧客結(jié)賬的必經(jīng)之地，顧客排隊(duì)結(jié)賬的時(shí)候難免在此停留，也更容易產(chǎn)生消費(fèi)欲望，這些貨架上往往擺放的是促銷商品或者特價(jià)商品，極大提升了便利店?duì)I業(yè)額。

便利店經(jīng)營細(xì)節(jié)很重要，新手開便利店一定要注意。淺購24H智慧云值守便利店，目前擁有行業(yè)內(nèi)精英運(yùn)營人員數(shù)百名。

自品牌成立以來，為合作伙伴提供選址、店鋪設(shè)計(jì)、配貨、運(yùn)營、營銷等一體化管家式服務(wù)。

相關(guān)標(biāo)簽： 便利店加盟,淺購24H智慧云值守便利店加盟

上一篇：醉阿婆：傳統(tǒng)美食，創(chuàng)業(yè)新機(jī)遇

下一篇：果畔果切可以外賣嗎？加盟費(fèi)用一般多少？