微風(fēng)山谷蛋糕在多年經(jīng)營過程中，為無數(shù)創(chuàng)業(yè)者提供了就業(yè)創(chuàng)富的好機會，加盟品牌一直深受智慧之選者信賴，公司本著以“創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”、“創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)項目”、拉動經(jīng)濟，承擔(dān)社會責(zé)任“公司理念，成為加盟創(chuàng)業(yè)市場上一個璀璨耀眼的明珠。微風(fēng)山谷蛋糕健康優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量加上公司雄厚實力，為加盟商提供了堅實的后盾，完善店面管理、員工培訓(xùn)、裝修設(shè)計、顧客服務(wù)、店面營銷等總部親手教會你，加盟者可以直接使用已形成的市場和成功的經(jīng)營模式，自己當老板不再是孤軍奮戰(zhàn)，總部當你的后援!
總的來說，開一家蛋糕店的成本還需要根據(jù)當?shù)氐姆孔馇闆r，以及店面大小、裝修檔次而定。根據(jù)實際情況不同，開蛋糕店注意事項也各不相同。但是不得不說這是一個付出與回報成正比的行業(yè)，創(chuàng)業(yè)投資商也可以加盟到微風(fēng)山谷蛋糕來，這個品牌的加盟費用應(yīng)該在10-20萬左右，創(chuàng)業(yè)投資加盟非常合適。
1、 月費用總額=月房租+月工資總額+月工商稅收費+月水電+月雜費等。這里不能把開店時的投資算在內(nèi)，因店鋪在不開時要轉(zhuǎn)讓的，而有的會轉(zhuǎn)虧，有的會賺，是個不定數(shù)，雜費包括吃住衛(wèi)生等費用，燃料費一般進入成本。
2、 日總費用額=月總費用/以30天。
3、 毛利率=[售價-成本]/售價*100%。這里的成本包括調(diào)料，原料價及燃料等，通過這公式也可計算出產(chǎn)品的成本和售價。
4、 月保本點銷售額=月費用總額/毛利率也可日保本點銷售額=日費用/毛利率(或等于月保本點銷售額/30天)
5、 月毛利額=月銷售總額-月總成本，這里的總成本是月進貨額減去庫存額。
6、 月利潤=毛利額-月費用總額。
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