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你眼中顧客管理

2014-12-27 14:33 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:240

巴拿米

投資金額：20-30萬(wàn)

企業(yè)名稱：武漢華凱食品有限公司

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生意市場(chǎng)顧客，有人常說(shuō)顧客就是上帝，如今要想贏得顧客不光要靠品牌和質(zhì)量，而諸如顧客的情感等因素也能左右他是否選擇你的商品。所以現(xiàn)在流行一個(gè)說(shuō)法：“顧客管理”。也就是我們?cè)诮?jīng)營(yíng)的時(shí)候，要了解顧客、認(rèn)識(shí)顧客和注重維系顧客。而顧客又可分為幾種，如過(guò)路客、回頭客、忠實(shí)顧客和最佳顧客等。

　?。?）過(guò)路客一般都是路過(guò)的人，要贏得過(guò)路客則全靠你店堂的整潔，門(mén)面裝璜能否吸引和營(yíng)業(yè)員親切的笑容來(lái)贏取。過(guò)路客中又有本地的、外地的，也許還有經(jīng)常路過(guò)的，再加上你的產(chǎn)品好，在這些人中也有部分會(huì)成為你的回頭客。所以我們要從各方面去盡量做到最好來(lái)努力爭(zhēng)取。

　　（2）回頭客是曾經(jīng)光顧過(guò)你的顧客，他之所以選擇你，而不去隔壁那家，原因是你在某一方面勝于他人。如你產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)和環(huán)境等等。這些顧客是最有希望成為你的忠實(shí)顧客的，你一定要好好珍惜，好好把握。

　?。?）忠實(shí)顧客，上面說(shuō)到他曾經(jīng)是回頭客，也就是說(shuō)你的某些產(chǎn)品他很喜歡，你的服務(wù)和環(huán)境又令其難以忘懷，你的熱情和你笑容使他根本不好意思走進(jìn)隔壁，他選擇了你，就好像是戀人之中她選擇了他，只要你堅(jiān)持到底，她會(huì)是“你的人”（最佳顧客）。

　　（4）最佳顧客，如果你的顧客中有很多是最佳顧客，那你就真的很成功，因?yàn)樽罴杨櫩退苊赓M(fèi)為你做廣告。比如一個(gè)人表示想買(mǎi)某一樣?xùn)|西，而他的朋友知道自然的馬上就會(huì)介紹某某的很好等等。這是發(fā)自內(nèi)心的不由自主的一種行為，而且也是千金都難買(mǎi)的一種效果，也就是常人所說(shuō)的口碑。所以我們要在各方面下功夫，多贏取這樣的顧客。

當(dāng)然我們贏得了很多的忠實(shí)顧客和最佳顧客的信賴，接下來(lái)的工作那就是去維系，去努力使這些顧客群穩(wěn)定和不斷擴(kuò)大，所以很多大企業(yè)里面專門(mén)設(shè)有客戶部，小的企業(yè)也有專負(fù)責(zé)客戶管理的人員。贏取顧客和管理顧客我們又應(yīng)該做倒下面各方面：

　　（1）客戶管理，要盡量記錄下每一位到店里購(gòu)買(mǎi)用于慶賀生日或某個(gè)紀(jì)念日的顧客姓名、年齡和地址，這樣可以進(jìn)行跟蹤服務(wù)和管理。

　　（2）?？凸芾?，每當(dāng)自己面包店開(kāi)展優(yōu)惠、贈(zèng)送、新產(chǎn)品推出等都應(yīng)即時(shí)通知老顧客和回頭客。另外還可以傳統(tǒng)節(jié)假日不定期舉行各種活動(dòng)，讓顧客參與，如有些漢堡店舉辦兒童漫畫(huà)評(píng)選等等。

　?。?）情感管理，小小投資，大大回報(bào)。制作些年歷、賀卡、臺(tái)歷和優(yōu)惠券來(lái)送給顧客，那都會(huì)令你收到很好的效果。如兒童節(jié)當(dāng)天，凡是帶小朋友來(lái)的顧客都贈(zèng)送一個(gè)小禮物等等。

　?。?）現(xiàn)場(chǎng)管理，也就是店員在日常的營(yíng)業(yè)中要和藹可親，想顧客所想，急顧客所需，隨時(shí)站在顧客的角度來(lái)考慮問(wèn)題，為顧客提供超所值的服務(wù)，店員要盡量能記住?？偷男彰头Q呼，以便在下次到來(lái)時(shí)能夠很親切的稱呼顧客，這樣會(huì)令顧客感覺(jué)受到尊敬。巴拿米面包店加盟，巴拿米蛋糕店加盟，韓國(guó)面包加盟，蛋糕面包加盟，面包店加盟，面包加盟連鎖店，巴拿米西餅屋加盟，韓國(guó)面包連鎖店，面包加盟咨詢，面包店加盟熱線027-84595868－-www.hkpanamie.com

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