河南（鄭州 新鄉(xiāng) 南陽 洛陽 信陽 駐馬店 商丘 焦作 周口 安陽 平頂山 三門峽 開封 許昌 漯河 濮陽 鶴壁）怎么制作九宮格
小火鍋？九宮格
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新鄉(xiāng)市美食培訓(xùn)中心九宮格火鍋
小吃培訓(xùn)中心積聚傳統(tǒng)，新派，清湯為一體系，其名為三國演義，詮釋了巴蜀人民的智慧，由于技術(shù)上的革新適應(yīng)了更多熱愛美食的人群。
特點(diǎn)：
一，擁有傳統(tǒng)火鍋的濃郁香味
二，攘括新派的獨(dú)特風(fēng)味。
三，清湯改革，可直接吃，可加菜，特別適合老年人及兒童。
教學(xué)內(nèi)容：
此火鍋為三種口味，教學(xué)分三次完成
1：熬制紅湯鍋底（也就是傳統(tǒng)火鍋，分為清油 牛油 混合）
2：制作青椒鍋底（其突出特點(diǎn)為清香，麻辣適中）
3：制作清湯（口味鮮香）
4：調(diào)制沾碟
5：勾兌底料
公司名稱： 新鄉(xiāng)美食中心火鍋培訓(xùn)連鎖有限公司
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地 址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:1、新鄉(xiāng)火車站乘3路、108路到新建街下車，向南50米路西即到
2、新鄉(xiāng)
汽車東站乘44路冷庫站下車即到
