由于中國人參產業(yè)的振興，導致在國際人參市場上，甚至就在吉林當地，中韓兩國企業(yè)正在就人參價格、銷售、品牌等方面“大動干戈”進行著明爭暗斗。
在東北長白山茂密的樹林深處，它緩慢、一心一意地生長著，沒有人知道，這細小的、與眾不同的草本植物，到底在地球上存在了多久。
盡管中國人早在2000多年以前就發(fā)現了它，并把它視為“百草之王”，但對于這種神秘植物，人們卻并不十分了解。對人類而言，它仿佛是一個永遠的謎。而它自己，也并不知道，在原始森林之外的生意場，一場與自己有關的、世界級的較量已然上演……
它就是長白山人參，關于它的這個故事，聽起來并不美好。
中國人參業(yè)：滿盤皆輸差一步
有統計顯示，我國有近2萬家企業(yè)從事人參種植、加工和貿易，小而散，大品牌骨干企業(yè)缺失致使相當一部分企業(yè)只能依附于外資企業(yè)或強勢品牌。
2010年9月，在經歷了漫長的低迷之后，中國人參市場終于迎來了曙光。是年，一向成堆過秤、價格便宜得如同蘿卜的人參水參（采挖后未經處理的人參），終于賣上了好價錢。在吉林省白山市萬良鎮(zhèn)人參交易市場，水參的批發(fā)價可以賣到每公斤50元人民幣，比上一年翻了一番多。
國產人參價格終于漲上來了，這讓辛苦耕作的參農喜笑顏開，而伴隨著這一良好的開端，“長白山人參”的品牌也在國際市場開始打響。
中國人參產業(yè)踏上了振興之路，卻讓另一個國家充滿憂慮——資料顯示，2010年中國人參市場的價格上漲，直接導致韓國從中國進口人參的成本增長了3倍。
盡管中國人參的上漲增加了韓國采購商的進貨成本，但在國際市場上，韓國人卻長期占著“大便宜”。一直以來，韓國人從中國買來人參原料，加工后以成本價格的十幾倍甚至幾十倍賣到歐美、東南亞，還大量返銷給中國。最近幾年，由于中國人參產業(yè)的振興，導致在國際人參市場上，甚至就在吉林當地，中韓兩國企業(yè)正在就人參價格、銷售、品牌等方面“大動干戈”進行著明爭暗斗。
產量大國，產業(yè)小國
人參主要出產于中國的東北地區(qū)、朝鮮半島、日本以及俄羅斯的西伯利亞地區(qū)。產于中國東北的叫“長白山人參”或者“吉林人參”；產于朝鮮、韓國的叫“高麗參”。
吉林省人參的出口量是韓國的20多倍，出口創(chuàng)匯額卻只有韓國的1/10。有行業(yè)人士指出，韓國人參產品的原料有50％以上來自長白山人參。
在采訪中記者了解到，1988 年以前，由于沒有大面積種植，人參尚屬稀缺商品，中國人參出口平均價格曾經達到每公斤40~50美元左右。自上個世紀90 年代以來，由于人參種植面積盲目擴大，人參出口價格大幅下跌，平均價格基本維持在10 美元/公斤的水平，不及韓國高麗參的十分之一。
2000年，國內人參產量達到一個頂峰，但價格卻一落千丈。當年的人參出口平均單價下落到了每公斤6.69 美元。以至于有一種說法：人參還沒有蘿卜值錢。
“一般情況下，吉林的園參要生長6年才可以收割，辛辛苦苦培育了6年，市場價格卻來了個大跳水，這損失實在慘重，當時，聽說有個別參農還不起貸款，最終走上了絕路?！?0月23日晚上，在擁有世界最大人參交易市場的撫松縣萬良鎮(zhèn)，參農老王告訴記者：“去年是人參價格最為理想的年份，6年生的水參可以賣到每公斤50元，西洋參也可以賣到40多元。但是今年價格卻不太理想，和去年相比基本沒有漲價，豬肉、蔬菜漲得都很快，但是人參沒漲。”
下面這組數據，既可以佐證中國的人參大國地位，也暴露出中國人參產量大而產業(yè)不強的悲哀：中國的人參產量占全球的70％。其中吉林省的人參產量占全球的60﹪左右。2010年，吉林人參種植面積達到15萬畝，產量為7700噸，出口加走私2650噸。可以說，在這個藍色星球上，吉林是當之無愧的世界人參之鄉(xiāng)。
然而，占絕對優(yōu)勢的產量和大量的出口，不僅換不來自豪感，還很容易帶來尷尬和難堪。以2010年的吉林為例，2010年，吉林全省人參出口占了世界的60％，但貿易額卻只有5180萬美元，僅占世界的18％。
“這說明，過去我們的人參賣得太便宜了，與韓日等國家相比，我們正在失去本應屬于我們的話語權，正在面臨變成廉價人參原料供應國的危險。”作為吉林省人參主產區(qū)的通化市政府相關領導接受本刊記者采訪時，提起國產人參目前的現狀，一臉的憂心忡忡。
“當務之急，是如何在人參種植規(guī)范化、質量標準化、加工精深化、產業(yè)集約化方面下工夫，還有就是一定要解決‘藥食同源’問題。近年來，吉林省委、省政府對人參產業(yè)給予了高度重視，制定了吉林省振興人參產業(yè)的意見，出臺了一系列政策，設置了人參發(fā)展專項扶持資金，啟動了藥食同源的試點工作，為通化的人參產業(yè)發(fā)展帶了機遇。通化市作為中國人參的主產區(qū)，這幾年的發(fā)展非常迅速。”對于人參產業(yè)未來的發(fā)展，通化市市長田玉林的語氣異常堅定。
記者從吉林省振興人參產業(yè)推進領導小組辦公室了解到，今年4月，吉林省出臺了《關于加快人參產業(yè)發(fā)展的意見》，計劃通過集中打造中國吉林“長白山人參”品牌、加大對重點龍頭企業(yè)和行業(yè)協會的扶持力度、積極研發(fā)人參系列精深制品、加強標準化人參生產基地建設、制定行業(yè)標準并建立監(jiān)管體系等措施，爭取通過5年努力，使吉林省人參業(yè)產值達到150億元，實現出口創(chuàng)匯3億美元。
韓國：人參的“國家形象”
中國人參產業(yè)的一舉一動，都牽動著韓國參企的神經。他們深深感到，自己正在失去這個廉價的原料市場，一場人參宗主國的爭奪戰(zhàn)在所難免。
韓國高麗參種植面積4萬多畝，僅是吉林人參種植面積的四分之一，年產量約1700噸，也比吉林省人參總產量少了6000噸。
為什么產量不高的高麗參，其出口創(chuàng)匯的能力卻優(yōu)于中國？這要從韓國的人參發(fā)展體系說起。
韓國是目前世界上唯一實行人參專賣的國家，人參生產一直處于嚴格的計劃控制下。去過韓國旅游的國人大概都會有這樣的印象：在韓國，人參產品如人參含片、人參飲料等，是與煙酒專柜放在一起銷售的，人參就像泡菜一樣，是韓國人的生活必需品。
10月25日，一位長期從事人參出口貿易的中方人士向記者表示，長期以來，有官方背景、擁有韓國最大的市場份額的韓國人參公社全力打造名為“正官莊”的高麗參品牌，目前，正官莊正在大舉進軍中國。
“在國際人參品牌市場上，通過利用資金、技術和品牌優(yōu)勢，韓國人參產業(yè)已初步掌握了國際人參產業(yè)定價權?！痹撊耸肯蛴浾弑硎?，“韓國的人參戰(zhàn)略和中國一樣，政府非常重視并積極鼓勵人參產業(yè)聯合做大做強，其主要人參企業(yè)和品牌都具有很濃厚的政府背景；同時，韓國針對人參產業(yè)發(fā)展，也出臺了相關政策法規(guī)，規(guī)定了市場進入標準。韓國還大力支持參農，提供資金、貼息中長期貸款、技術、產銷等全方位一條龍服務。最重要的是，韓國的品牌戰(zhàn)略，這讓他們嘗到了大甜頭。”
“多年來，韓國政府、商界、學術界刻意包裝韓國為人參‘發(fā)源地’和‘宗主國’，盡管其人參產量遠不及中國高，應用歷史也遠不如中國悠久；甚至追溯起來，韓國人參本源于吉林人參，品質也無太大差別，但其整個產業(yè)在形成一致行動的模式?！痹撊耸繎崙嵅黄降卣f。
針對中國人參產業(yè)的快速崛起，韓國聯合通訊社曾報道稱：“中國試圖通過推出‘長白山人參’，成為人參宗主國。對此，韓國以高麗參的品牌對中國市場進行反擊?！表n國《朝鮮日報》也報道稱：“隨著中國推出‘長白山人參’來挑戰(zhàn)人參宗主國的地位，著名的‘韓國人參公社’開始通過高麗人參名牌戰(zhàn)略，在全球最大的人參消費市場——中國市場發(fā)起反攻。”
記者在吉林采訪期間，一些長期與韓國商人打交道的朝鮮族參農告訴記者，韓國人特別在意人參生意，在他們眼里，人參產業(yè)發(fā)展得好壞，直接關系到韓國的國家形象。
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