為助力學(xué)前教育優(yōu)質(zhì)發(fā)展,建業(yè)露荷STAR教育以中原幼教運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)專家為己任,多維度為教育行業(yè)投資者和從業(yè)者提供系統(tǒng)性辦學(xué)指導(dǎo)服務(wù)。截止目前,建業(yè)露荷已與省內(nèi)多家幼兒園建立了合作關(guān)系,為合作園所提供集中培訓(xùn)、研習(xí)會(huì)、入園督導(dǎo)、線上工作指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)工具等服務(wù)項(xiàng)目,讓園所各項(xiàng)工作有標(biāo)準(zhǔn)、有抓手、可量化,助力合作園所高質(zhì)發(fā)展。
商丘市梁園區(qū)第二幼園與建業(yè)露荷展開(kāi)合作之后,無(wú)論是園所環(huán)境及運(yùn)營(yíng)管理、家園共育等方面都有了較大改善。在伙食方面,園所踐行露荷“三化一日流程”的教育理念,秉持“透明廚房做展示、放心食材入伙房”的宗旨,為幼兒提供合理膳食、放心食材的同時(shí),不斷改進(jìn)食譜的花色品種,提高區(qū)二幼伙食質(zhì)量。
近日,園所開(kāi)還展了伙委會(huì)早餐試吃活動(dòng),并邀請(qǐng)家長(zhǎng)入園,家園一起把好伙食關(guān)、入口關(guān)。園所保健部黃鑫主任首先向家長(zhǎng)們介紹了幼兒園膳食的營(yíng)養(yǎng)搭配、幼兒園每周食譜的制定依據(jù)。廚房負(fù)責(zé)人楊海燕主任向家長(zhǎng)們介紹了廚房人員情況以及食材的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、臺(tái)賬記錄情況。
伙委會(huì)代表翻閱食材臺(tái)賬
園所食譜制定注重細(xì)節(jié),并根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的搭配,幼兒膳食主副食配比均衡、營(yíng)養(yǎng)豐富,從膳食入手,促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng)。
伙委會(huì)代表品嘗幼兒膳食
最后,家長(zhǎng)填寫(xiě)了膳食調(diào)查問(wèn)卷,對(duì)幼兒園膳食管理、膳食營(yíng)養(yǎng)、廚師的烹飪技術(shù)給予了高度贊揚(yáng)并提出了并合理化建議。
通過(guò)本次伙委會(huì)品餐活動(dòng),進(jìn)一步增強(qiáng)了家長(zhǎng)對(duì)幼兒園工作的了解,對(duì)幼兒園各項(xiàng)工作起到了監(jiān)督和促進(jìn)作用。我們也相信,在露荷教育的指導(dǎo)下,商丘市梁園區(qū)第二幼兒園各項(xiàng)工作將更規(guī)范化,得到更多家長(zhǎng)和孩子的認(rèn)可。