最近重慶的天氣有點飄
炎熱酷暑已成過去,
秋風蕭瑟,有點涼啊!
來一口麻辣鮮香好滋味讓你全身熱起來
今朝有椒今朝辣!麻辣地吃,爽快地活!
偷偷告訴你,跟著小編步伐
尋找正宗重慶老火鍋
吃過一次就被實力圈粉
就是它,讓眾多吃貨念念不忘的
“重慶麻辣重點老火鍋”
看到翻滾的紅湯,內(nèi)心真是滿滿的幸福感
只有這樣的鍋底吃起來才最痛快啊
濃郁的巴蜀氣息迎面撲來
重慶火鍋就是要躁起來
嫩牛肉
牛肉切得厚薄適中,吃起來滿嘴香嫩,
不論是裹上香菜蒜泥或是蘸麻汁口感都棒!
吃牛肉一時爽,一直吃就一直爽。
美麗的肌肉線條,讓人分分鐘想給它打call。
鮮毛肚
說起重慶火鍋最不可或缺的的菜品非毛肚不可!
毛刺分明,彈力十足!是店里當之無愧的頭牌!
在牛油辣鍋里七上八下走個過場
爭分奪秒一口入嘴
嫩脆之外還略有嚼勁,真是巴適的喲~
豬黃喉
新鮮豬黃喉,切成片狀,
下鍋涮燙30秒就可開吃,
整塊送進嘴里,
口感更是嘎嘣脆響,鮮嫩脆爽!
精品肥牛
小編點的這道精品肥牛
竟然包裹著一個漂亮的娃娃,
每一片肉都肥瘦相間,變成了裙子,
下鍋8s就能吃!
反正我是被圈粉了,恨不得一人承包!
手工蝦滑
店里的蝦滑都是師傅手打出來的
還能清晰地看見晶瑩剔透的蝦仁
在辣鍋里吸飽湯汁吃起來口感超級肥嫩豐盈!
九尺鴨腸
鮮鴨腸的脆,想必不用多說!
沒什么缺點,非要說的話,
就是分量巨巨巨大,鴨腸特別長!
20s就要起鍋,晚一點都不行,
這個時候的鵝腸脆脆的,
帶著點紅油汁,讓人望而生津!
筍尖
細筍也是麻辣重點的特色菜品
每一根都粗細均勻 吃起來滿口脆爽
據(jù)說吃筍狂魔都是三份起點
金針菇
金針菇絕對是火鍋中除了肉肉之外最美味的存在了,
香辣的火鍋湯“掛”在金針菇上,
入口又麻又辣,鮮香可口。
吃起來“咯吱咯吱”太容易上癮!
這樣的天氣就應(yīng)該約上三倆好友,
或是帶上家人來聚餐都是不錯選擇,
快來吃火鍋啦!
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