重慶火鍋市場(chǎng)如今一片火熱,即使是在炎日夏季重慶火鍋店也是熱火朝天。很多投資者都看中了重慶火鍋蘊(yùn)含的商機(jī),都想要開一家正宗重慶加盟店。重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋就是重慶火鍋中知名連鎖品牌,傳承正宗重慶火鍋,堅(jiān)持采用純牛油熬制鍋底,具有辣而不燥、油而不膩的特點(diǎn),同時(shí)憑借其優(yōu)良品質(zhì)和不可復(fù)制的味道,得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。
重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋?zhàn)蚤_放加盟連鎖以來,在短短幾年時(shí)間內(nèi)加盟店就已經(jīng)超過了400家,以重慶為中心,覆蓋了四川、貴州、湖南、湖北、陜西等多個(gè)城市。在發(fā)展過程中,重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋曾榮獲了“中國十大火鍋品牌”、“中國名火鍋”、“中國火鍋餐飲百強(qiáng)”等榮譽(yù)。
重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋獲得這么多人的稱贊,那么,想要加盟重慶火鍋連鎖店有哪些流程呢?
進(jìn)行品牌考察
投資者在絕對(duì)加盟重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋之前,想要全方位了解自身投資需求與麻辣重點(diǎn)老火鍋品牌是否吻合,例如:開一家麻辣重點(diǎn)老火鍋加盟店想要多少錢?加盟有什么要求?麻辣重點(diǎn)老火鍋味道是否符合當(dāng)?shù)厝孙嬍沉?xí)慣?投資者可以到麻辣重點(diǎn)老火鍋總部、門店進(jìn)行考察和味道品嘗,同時(shí)與總部專業(yè)人員一對(duì)一溝通加盟事項(xiàng)。
簽訂加盟合同
如果投資者考察滿意,認(rèn)可麻辣重點(diǎn)老火鍋品牌經(jīng)營理念,并服從、接受特許經(jīng)營體系要求的意愿和決心,就可以與麻辣重點(diǎn)老火鍋總部簽訂特許經(jīng)營許可協(xié)議了。然后投資者要準(zhǔn)備好充足的開店和抵御風(fēng)險(xiǎn)的資金,還要準(zhǔn)備好開火鍋加盟店場(chǎng)地。
開店選址
俗話說,立址如立命,選擇合適的地點(diǎn)開麻辣重點(diǎn)老火鍋加盟店非常重要,但是這也是一個(gè)很費(fèi)精力的環(huán)節(jié)。加盟店當(dāng)?shù)厣倘?、社區(qū)、學(xué)院區(qū)等地都地都要進(jìn)行大量考察,盡可能防止加盟者出現(xiàn)盲目投資行為,會(huì)派出擴(kuò)展人員進(jìn)行商圈分析和對(duì)備選場(chǎng)地進(jìn)行評(píng)估。
店面裝修
好的用餐環(huán)境,從某種意義上來說也影響著消費(fèi)者的就餐體驗(yàn)!麻辣重點(diǎn)老火鍋加盟店裝修設(shè)計(jì)都是總部設(shè)計(jì)師,按照當(dāng)?shù)靥厣Y(jié)合品牌特色設(shè)計(jì)出來的。從設(shè)計(jì)到交付,麻辣重點(diǎn)老火鍋總部會(huì)全程跟蹤進(jìn)度。除了裝修好店鋪外,火鍋的物資采購也是必不可少的,火鍋電磁爐(液化氣),火鍋?zhàn)酪?,后廚設(shè)備,各種餐具,冰箱,空調(diào)等都是需要考慮的。
員工招聘培訓(xùn)
餐飲是個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),在招聘和培訓(xùn)上面需要花費(fèi)一定的精力。一家火鍋店需要招聘的員工有:店長、前廳經(jīng)理、主管、廚師長、收銀員、配菜師、庫管、采購,服務(wù)員等。加盟麻辣空間,總部會(huì)協(xié)助招聘和培訓(xùn)工作,直至完全考核合格勝任工作崗位為止。
開店?duì)I業(yè)
以上步驟完成之后就進(jìn)行開營業(yè)前的籌備工作,如店鋪物資進(jìn)貨、環(huán)境整潔,開業(yè)活動(dòng)策劃等。以上都準(zhǔn)備好后,就可進(jìn)行試營業(yè),在試營業(yè)過程中了解自己店面存在的問題并解決。之后便可以開始正式開店了。當(dāng)投資者的店面進(jìn)入正式營業(yè)后,總部會(huì)持續(xù)的進(jìn)行運(yùn)營監(jiān)督,并定期的更新產(chǎn)品以及相關(guān)的技術(shù),以提高加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
以上就重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋加盟流程了,你是否有意向加入到個(gè)項(xiàng)目中呢?如果有就趕緊聯(lián)系我們吧,期待你的加入!
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