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重慶美食攻略地點(diǎn)，像土著一樣逛吃重慶

2019-08-05 17:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:476

渝中記憶老火鍋

投資金額：20-30萬(wàn)

企業(yè)名稱：重慶清鼎餐飲管理公司

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山城重慶，中國(guó)最具有江湖氣質(zhì)的城市，沒有之一。

一座城市就像一個(gè)人一樣，如果沒有自己的獨(dú)特性格，那就沒有自己特有的魅力，它是一種特征，或是一種靈魂，無(wú)論城市大小，歷史是否久遠(yuǎn)，無(wú)論市井鬧市，還是深宅老巷，很多角落都會(huì)有與眾不同的特色，建筑、地理位置亦或是氣候，

單是看城市的人，就大有不同、從談吐、動(dòng)作，口味就能看出是北京人、上海人還是四川人，這也是各個(gè)城市間不同的性格。

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留戀的辣味美食，地道的重慶口味

到了火辣辣的重慶，怎么能不吃一頓火鍋你說是不是！在重慶的火鍋如雨后春筍般狂野增長(zhǎng)時(shí)，選擇一家經(jīng)濟(jì)又好吃的火鍋店至關(guān)重要，在美食聚集的沙坪壩，有家正宗的重慶老火鍋店——渝中記憶老火鍋不可錯(cuò)過，這家火鍋人氣很高，如果來(lái)晚了，排隊(duì)的人很多就有可能吃不上了。

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里面的裝修很復(fù)古，木桌木凳，每一個(gè)角落都如穿越一般。

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渝中記憶老火鍋的每個(gè)菜都以小碗為特點(diǎn)，毛肚、耙牛肉、鵝腸、雙椒排骨……每個(gè)都不能少，通通下鍋慢慢煮，可以吃辣的同學(xué)建議點(diǎn)個(gè)經(jīng)典紅湯鍋。

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都說檢驗(yàn)一家火鍋是否好吃，燙一片毛肚就知道了，毛肚能吸收火鍋底料的所有精華，僅需一口，便能吃出火鍋里的江湖，舌尖帶來(lái)的麻辣刺激著每一個(gè)細(xì)胞，毛肚下肚，嘴里還回蕩著濃郁的余香……

在這里吃火鍋，突然想到了《火鍋英雄》不講究位置和環(huán)境，卻將重慶味兒的熱情和耿直發(fā)揮地淋漓盡致，這里有市井生活，也有熱血情懷！

（渝中記憶老火鍋的地址就在沙坪壩西永光合城?。?

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時(shí)光塵封的老茶館味道

每到一個(gè)城市，就應(yīng)該像當(dāng)?shù)厝艘粯由?，隱藏在老房子里的交通茶館有近三十年的歷史，這里是《瘋狂的石頭》中，郭濤召集棒棒們開會(huì)的地方，體驗(yàn)最地道的重慶人生活的好去處，沒有矯揉造作的仿古，也沒有不倫不類的混搭，充滿著濃厚的生活氣息，貴在這份地道。

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茶館內(nèi)是兩層的老式木架結(jié)構(gòu)，房梁參差不齊，斑駁陸離的墻面，有些松動(dòng)的石板地，二十幾張略帶裂紋的八仙桌，陽(yáng)光透過縫隙射向墻面和桌面，恍惚之間就像鉆進(jìn)了時(shí)間的夾縫，一副年代感極強(qiáng)的畫面感栩栩如生地展現(xiàn)在眼前。茶館里人生百態(tài)，看著人來(lái)人往，聽著棋友的激烈爭(zhēng)執(zhí)，還有摻茶人時(shí)不時(shí)的問候，這幾十年間，這里似乎從沒有變，縱使曾經(jīng)要經(jīng)歷被拆除的厄運(yùn)，但也因?yàn)榇览辖淌诘馁Y助而保留了下來(lái)，很多人在茶館里一坐就是一整天，喝喝茶、聊聊天、打打牌，追憶著難以忘懷的老茶館味道。

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迷離的山城夜色，享受江邊風(fēng)光

重慶，是一座屬于夜晚的城市，從油燈漁火，到電燈流光，再到動(dòng)感燈飾的年代，每一個(gè)夜晚都是那么地令人心醉神迷，每一個(gè)角落都融匯于城市之中，白天的重慶和晚上的重慶完全是兩個(gè)世界。

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看夜色不能錯(cuò)過洪崖洞，不知道大家記不記得有部很經(jīng)典的日本動(dòng)畫片叫做《千與千尋》在重慶感受一下現(xiàn)實(shí)版的千與千尋，十足是一種浪漫情懷。

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在重慶的短短幾天，沉醉于錯(cuò)置的樓層和起伏的坡度，沉醉于重巒疊嶂的建筑，沉醉于穿樓而過的輕軌，沉醉于迷亂和魔幻的童話世界，沉醉于現(xiàn)實(shí)與想象的交界地界，熱愛生活在城市里的人，不外乎是因?yàn)槌鞘兴鶐?lái)的無(wú)窮可能性，就像一座座架在城市的橋，溝通彼此的過往。

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