長沙正宗辣鹵海鮮培訓(xùn)班
海鮮辣鹵是一種風靡長沙夜宵市場的風味小吃,醇厚新香海鮮與鹵水完全融合在一起,讓人齒留余香,吃了還想吃。海鮮辣鹵又分為麻辣味、香辣味與五香味,讓人辣的鼻尖出,辣的干爽過癮,辣的流連忘返。海鮮辣鹵不僅是味道好吃,更重要的具有很高的營養(yǎng)價值,可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用?,F(xiàn)如今海鮮辣鹵已經(jīng)稱霸了整個長沙夜宵市場,每天都有人海鮮辣鹵攤點前排起長龍。海鮮辣
長沙湘源地餐飲小吃培訓(xùn)公司,針對已開店人群技術(shù)升級進修、無任何餐飲基礎(chǔ)人群入行,全部實行精準配方比例一對一教學(xué)培訓(xùn)。開店免費指導(dǎo),店面運營指導(dǎo),讓您生意錦上添花、讓您餐飲創(chuàng)業(yè)少走彎路;
培訓(xùn)品種:
八爪魚培訓(xùn)、基圍蝦培訓(xùn)、鹵蝦培訓(xùn)、鹵大閘蟹培訓(xùn)、鹵蚌殼培訓(xùn)、鹵牡礪培訓(xùn)、香螺培訓(xùn)、花蟹培訓(xùn)
肉蟹培訓(xùn)、尤魚培訓(xùn)、墨魚培訓(xùn)、鮑魚仔培訓(xùn)、等等海鮮類
培訓(xùn)內(nèi)容:
1 海鮮的分類清洗
2 海鮮的保存、保管
3 海鮮烹飪前的處理
4 海鮮醬料的熬制、烹飪及裝盤
5 海鮮設(shè)備器具采購的各類途徑和要求
6 海鮮店的經(jīng)營方法以及需要注意的細節(jié)
7 海鮮需要的材料,配料和采購材料需要注意的問題進行詳細的講解
聯(lián)系人: 蘇文
聯(lián)系電話:173-7312-6332 QQ:414136377
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