羅莎蛋糕主要生產(chǎn)國際流行口味的蛋糕、面包、西點、月餅等四大類產(chǎn)品，200多個花色品種。羅莎在湖南市場率先推出植物鮮奶油蛋糕，以其造型美觀優(yōu)雅、入口不油不膩，口感輕松酥軟而深受顧客喜愛，引導(dǎo)了一種健康的時尚消費(fèi)市場。
長沙羅莎食品有限公司（普羅集團(tuán)）是臺商獨(dú)資從事開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的食品企業(yè)，經(jīng)省外事辦引進(jìn)，于1993年3月創(chuàng)立于長沙。15年時間里，各項事業(yè)發(fā)展迅速，目前市場已經(jīng)覆蓋湖南、湖北、四川江西等11個城市，現(xiàn)已組成集團(tuán)公司，總部設(shè)在長沙，含羅莎蛋糕、羅莎臺北豆?jié){、羅莎牛排三個系列產(chǎn)品，下設(shè)11家公司,200多個連鎖專賣店，1000多名員工，是國內(nèi)糕點行業(yè)大的企業(yè)之一。國龍食品、雅客咖啡是羅莎公司的姊妹企業(yè)。羅莎（ROSA）已經(jīng)成為食品行業(yè)的知名品牌。
公司把質(zhì)量和信譽(yù)視為企業(yè)的生命。產(chǎn)品原料大多從國外精選進(jìn)口，所有員工都經(jīng)過培訓(xùn)上崗，公司制定了嚴(yán)格的操作規(guī)范和食品衛(wèi)生要求，在生產(chǎn)、配送、銷售等各個環(huán)節(jié)上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁銷售過期變質(zhì)產(chǎn)品。產(chǎn)品一律經(jīng)過衛(wèi)生包裝出廠，蛋糕類均采用冷藏保鮮陳列，過期產(chǎn)品全部銷毀。羅莎食品都是一樣的價格、一樣的質(zhì)量、一樣的服務(wù)。羅莎信奉“顧客就是上帝”的宗旨，開創(chuàng)“食品售出亦可退換”之先河。顧客不滿意可以無條件斟換和退款。如顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司一律派人上門道歉、調(diào)查，并斟換和退款。
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