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鴨霸王培訓(xùn)哪家專業(yè),哪里培訓(xùn)鴨霸王
2018-04-18 15:54 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:247

德華餐飲

投資金額:1萬以下

企業(yè)名稱:東莞市德華餐飲管理有限公司

鴨霸王培訓(xùn)哪家專業(yè),哪里培訓(xùn)鴨霸王



    鴨霸王是一種經(jīng)過秘制配方鹵制出來的鴨脖、鴨 掌、鴨翅、鴨頭、藕片和土豆等食物的特色產(chǎn)品,味道以香辣為主,隱約著帶著淡淡的中藥香,具有醒腦提神的作用。現(xiàn)在鴨霸王在很多地方都非常受歡迎,吃過鴨 霸王的人更是無法忘記鴨霸王獨特的味道。鴨霸王可以小吃車經(jīng)營也可以店面經(jīng)營,而且本中心經(jīng)過長期實操經(jīng)驗而研制出鴨霸王的鹵制技術(shù),讓研制出的鴨霸王產(chǎn) 品更是獨具優(yōu)勢。歡迎有意向的朋友前往本湘源地小吃培訓(xùn)中心實地考察。

 
鴨霸王培訓(xùn)哪家專業(yè),哪里培訓(xùn)鴨霸王_1

 

    鴨霸王是湖南有名的小吃。鴨霸王以香、麻、辣味為主,入口時不麻不辣,一旦??趧t香辣無比,回味無窮。夏日可開胃,冬天可驅(qū)寒。

1)中草藥的選擇與熬制方法;

2)鴨子、鴨雜選材及鹵制前的處理方法;

3)鹵水的調(diào)味方法與技巧;

4)鹵水的熬制技巧和保養(yǎng)方法;

5)鴨脖及各種鴨雜的鹵制時間與技巧;

6)鹵制品的上色方法與技巧

長沙湘源地美食培訓(xùn)機構(gòu)

聯(lián)系人:廖鑫經(jīng)理 微信:  加此微信可以了解更多培訓(xùn)動態(tài)

手機: 咨詢QQ2444606757培訓(xùn)地址:湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)

鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費。

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   鴨霸王系列:
鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫 
鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心
海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹
素菜 等等
鴨系列:鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。

    培訓(xùn)細則
      加工用具的配置;
      鴨脖原料的選購;
      中藥材香料及調(diào)味品的選購;
      中草藥香


鴨霸王培訓(xùn)哪家專業(yè),哪里培訓(xùn)鴨霸王_3

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  湖南湘源地餐飲培訓(xùn)學(xué)校

 

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開店指導(dǎo)
1、店面選址分析定位,商圈調(diào)查方案建設(shè);
2、提供開店投資預(yù)算咨詢指導(dǎo);
3、開店設(shè)備、餐具器皿采購渠道途徑;
4、原材料采購渠道及途徑、選購方法;
5、投資預(yù)算、店堂布置方法;
6、指導(dǎo)店鋪招牌設(shè)計、菜單設(shè)計、POP設(shè)計、燈箱設(shè)計等;
7、學(xué)員連鎖開設(shè)分店核心技術(shù)管理方法;
8、開店促銷、營銷策劃方案建議;
9、后期開店技術(shù)支持服務(wù)。 


溫馨提示

   【1】若想學(xué)好技術(shù),請千萬不要圖一時便宜,計較路途遠近,而浪費更多時間和金錢,選擇一家可靠的培訓(xùn)機構(gòu),學(xué)完回去順利開店,這點付出很快就會賺回來的;(您可多家對比,多家考察,湘源地公司不懼同行PK)
   【2】湘源地公司實行一費制,中途不再收任何費用,現(xiàn)培訓(xùn)行業(yè)魚龍混雜,如果有同行報價過低,可能存在陷井,望君細心考察,謹慎選擇;
   【3】湘源地公司每天上課時間9:00—17:00,業(yè)務(wù)接待時間8:30—23:00,節(jié)假日照常開課(來考察或?qū)W習(xí)是朋友,請掌握好時間) ;
   【4】需要試味的學(xué)員,請?zhí)崆芭c客服溝通。

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