話說：民以食為天!長期以來，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，對影響消費需求，推動經(jīng)濟增加發(fā)揮了重要作用，在擴大內(nèi)需、安置就業(yè)、繁榮市場以及人民生活水平質(zhì)量等方面，都做出了貢獻。
土豆粉是一種有名的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝，明亡后傳入民間。因口味贏取世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，后制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。
中國的餐飲土豆粉行業(yè)是朝陽行業(yè)中蓬勃發(fā)展的一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來，我國的餐飲土豆粉業(yè)發(fā)展很快，餐飲土豆粉業(yè)營業(yè)額連續(xù)20多年實現(xiàn)兩位數(shù)高速增加，預計未來將保持18%多的速度發(fā)展，行業(yè)發(fā)展前景看好，可以說我國正迎來一個餐飲土豆粉業(yè)大發(fā)展的時期，市場空間大，前景廣闊，長期發(fā)展趨勢良好。
下面巨有味土豆粉為您介紹中國餐飲土豆粉業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景。隨著我國國民經(jīng)濟的速度發(fā)展，居民的收入水平越來越高，餐飲土豆粉消費需求日益旺盛，營業(yè)額一直保持較強的增加勢頭。據(jù)統(tǒng)計，近五年來，我國餐飲土豆粉業(yè)每年都以18% 左右的速度增加，是G D P發(fā)展速度的2倍，可以說整個餐飲土豆粉市場發(fā)展態(tài)勢良好。
當前，我國餐飲土豆粉行業(yè)發(fā)展態(tài)勢，主要體現(xiàn)在連鎖經(jīng)營、品牌培育、管理科學化為代表的餐飲土豆粉企業(yè),逐步替代傳統(tǒng)餐飲土豆粉業(yè)的手工隨意性生產(chǎn)、單店作坊式、人為經(jīng)驗管理型，快步向產(chǎn)業(yè)化、集團化、連鎖化和現(xiàn)代化邁進;大眾化消費越來越成為餐飲土豆粉消費市場的主體;飲食文化已經(jīng)成為餐飲土豆粉品牌培育和餐飲土豆粉企業(yè)競爭的關(guān)鍵，現(xiàn)代科學技能、科學的經(jīng)營管理、現(xiàn)代營養(yǎng)理念在餐飲土豆粉行業(yè)的應(yīng)用已經(jīng)越來越多。
巨有味土豆粉加盟新派土豆粉的創(chuàng)辦者，“時尚、品味、文化”的內(nèi)涵，是美味的奉獻者，也是資產(chǎn)的機會。對原有招牌項目——土豆粉系列品種進行優(yōu)化，開辦了“新派土豆粉”，并以此為主推，輔以“涼菜、蓋飯、風味小吃”等特色美食，形成具特色的“巨有味”品牌快餐。主產(chǎn)品口感渾厚、濃郁，產(chǎn)品清新、爽口，可形成不同的產(chǎn)品組合，應(yīng)對不同的消費需求。
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