準確的定位能讓加盟店在市場上是擁有不錯發(fā)展?jié)摿Φ?也能帶領創(chuàng)業(yè)者在競爭激烈的市場上謀求更好發(fā)展的!因此,任何一個項目在開店的時候,關(guān)注了這個問題,就能確保店鋪的實力!那么,創(chuàng)業(yè)者在開愛茜茜里冰淇淋加盟店的時候,有關(guān)于店鋪找準定位而要了解的內(nèi)容,具體的要關(guān)注什么呢?
要開一個愛茜茜里冰淇淋加盟店肯定要先了解你在地方的消費群的定位,價格的定位,口味的定位等等,這樣才能贏得客戶光顧的小店。我個人建議,要從下面幾個方面策劃一下。
消費定位:選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌、情調(diào)勝過追求口感;選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費者、中小學生會選擇低檔的冰淇淋;大學生、白領女性會選擇中高檔冰淇淋;高收入人群會選擇高檔冰淇淋。
產(chǎn)品定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、藍莓、純奶油、香草、西點式、花卉為主。巧克力、草莓口味比較適合25歲以下的人群;藍莓、香草口味比較適合25歲以上的人群。主推草莓味、巧克力味的硬式冰淇淋,因為這兩種口味是中學生普遍愛吃的口味。
年齡定位:冰淇淋的主要顧客群的年齡分布在12-35歲之間,由于每部分人群的需求不同,所以仍需要進行細分。12-18歲的人群對價格便宜、口感較好的冰淇淋感受好;18-25歲的人群對新奇特的冰淇淋感受好;25-35歲的人群對口感好、品牌效應強的冰淇淋感受好。
本文就是針對于創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營愛茜茜里冰淇淋加盟店的時候,為了讓愛茜茜里冰淇淋加盟店在市場上是有發(fā)展?jié)摿Φ?,那么?chuàng)業(yè)者在開店的時候,針對于店鋪的定位具體的需要從哪些方面著手,大家在通過以上內(nèi)容的介紹以后,對于這個問題有了更透徹的掌握吧!因此,關(guān)注以上內(nèi)容就很重要喲!
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