摘要：據(jù)科學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示，有70%的中國受訪者有特定的飲食需求，82%的受訪者愿意花更多的錢去購買不含有不良成分的食物，這些比如今的80、90后已經(jīng)逐漸成為主要的消費人群，而隨著生活水平的提高和健康飲食觀念的不斷改變，以健康、營養(yǎng)為本的餐廳備受青睞。據(jù)科學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示，有70%的中國受訪者有特定的飲食需求，82%的受訪者愿意花更多的錢去購買不含有不良成分的食物，這些比例都高于全球平均水平。
中國消費者生活水平和健康意識在不斷提升，這就預(yù)示著現(xiàn)在的人們不僅要吃的美味，更要吃的健康，低油、少鹽、低糖等用餐需求越來越廣泛。這也讓不少的餐飲企業(yè)看到了健康餐飲的市場契機，巨有味“營養(yǎng)快餐”、素食自助餐廳等品牌都在宣傳上強調(diào)“天然健康營養(yǎng)”的理念。
現(xiàn)在開餐飲店，僅僅有資金或者口味技術(shù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要懂得抓住顧客的消費趨勢和飲食需求，合理的做好店鋪的宣傳，利用互聯(lián)網(wǎng)進行宣傳，打造屬于自己的特色菜品和爆款單品。
健康餐飲越來越受關(guān)注，但就目前的情況來看無論是快餐還是素食餐廳，都還是在“小眾”市場里風(fēng)生水起，健康餐飲市場并沒有全面打開，因此，在2018年健康餐飲創(chuàng)業(yè)也將會在一個新趨勢的前提下，成為投資商炙手可熱的創(chuàng)業(yè)項目。作為想要進軍餐飲創(chuàng)業(yè)行業(yè)的人們，擺在你面前的機會怎么去抓住，就看你的了!
巨有味土豆粉加盟利用獨特的產(chǎn)品配方、配料供應(yīng)，確保了一流的產(chǎn)品口味;多樣化的產(chǎn)品口味、多元化的產(chǎn)品組合，滿足了不同顧客的消費需求;不間斷的產(chǎn)品升級、跨地域的產(chǎn)品整合，滿足了大江南北顧客的需求。在多年的餐飲連鎖運營中，公司團隊積累了豐富的管理經(jīng)驗，形成了先進的連鎖管理模式，擁有了成熟的市場拓展體系和店鋪運營體系，為客戶提供了從加盟前期選址到店面后期運營的全方位服務(wù)。
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