對于很多的想開奶茶店的人來說,一開始都會遇到一個問題:開奶茶店是選擇加盟還是自創(chuàng)品牌?下面就來說下兩者的利害關系。
一 自創(chuàng)品牌
1、好處:自己開奶茶店資金的掌控比較透明,像原材料的采購、餐具設備、品牌宣傳等一切都是經(jīng)個人之手,店家可以全程管控自身的成本、利潤等,靈活性強,可以最全方位的節(jié)約資金從而使節(jié)約出來的資金能夠利用在開店的其他地方。
2、壞處:市場經(jīng)驗匱乏,抗壓能力不足,很容易被一些品牌奶茶店所取代,或搶去商機和客源。自創(chuàng)品牌起步難,前期要花大量的錢進行宣傳推廣,并且在前期可能會有一段過渡時期來獲得消費者的認可。
二 加盟開店
1、好處:可以利用公司的品牌,以此獲得較高的人氣,抗壓能力強,起步壓力小,要求低,尤其是對于一些無經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者,比如說大學生,可以帶來很大的幫助,從選址到開業(yè)都會有品牌公司派專業(yè)人員提供一條龍服務,同時店家也不需要自己研發(fā)新品,總部會不定期更新新產(chǎn)品,并且提供給加盟商,節(jié)省了大量的時間。
2:壞處:資金大部分由總部支配,成本利潤可以調(diào)控的機率不大,并且有的公司是要求加盟商必須在由總部統(tǒng)一配送原材料以保證產(chǎn)品的口感、品牌的形象等。相對而言加盟商的可控性不強。
總之不管是自創(chuàng)品牌還是加盟開店都有利有弊,究竟怎么選擇還是需要創(chuàng)業(yè)者自身權其利弊選擇。
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