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奶茶店果糖機(jī)的用法，你造嗎？

2018-02-06 09:01 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:550

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司

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在曾經(jīng)的奶茶店里，果糖機(jī)是那么的冷酷高大上，但如今奶茶店為了更專業(yè)的調(diào)制飲品，配上一臺(tái)果糖機(jī)也是很平常的事了。下面蜜逗奶茶小編在這里簡(jiǎn)單講講用法，普及一下知識(shí)。

1、果糖機(jī)型號(hào)

果糖機(jī)一般分為16格（按鈕）及24格，常見(jiàn)的就是16格。另有果糖上出口、下出口之分，這主要是適配奶茶店水吧操作臺(tái)的使用，常用的是上出口。

2、果糖機(jī)設(shè)置

可以將每格設(shè)置成常用的數(shù)字，比如設(shè)置1oz（25cc），步驟是按set按鈕>>按某個(gè)編號(hào)按鈕，如1-1等>>上下調(diào)節(jié)單位至40>>按存儲(chǔ)，OK了！最后按一下1-1鏈測(cè)試一下，是否為1oz的容量，若多或少，再重復(fù)上面步驟細(xì)微調(diào)節(jié)。

同理，0.5oz，2oz等數(shù)值都可以調(diào)節(jié)。此外，有的奶茶加盟店是糖正常、半糖、少糖、無(wú)糖等，這是同樣的道理，只需但實(shí)際的量設(shè)置最后復(fù)核一下就可以了。

3、果糖機(jī)保養(yǎng)

每晚奶茶店清理衛(wèi)生，包括擦拭果糖機(jī)。電輔加熱開(kāi)關(guān)默認(rèn)只有在室溫低于25度以下，才會(huì)發(fā)揮作用。比如冬季，又或者糖較濃稠就可以打開(kāi)電輔助加熱

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