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聚香園傳授把子肉技術(shù)配方,包括把子肉、丸子、春卷、醬尖椒、鹵雞蛋、鹵雞腿、海帶卷、茄子、豆腐塊、豆泡及時令蔬菜的做法,都會一一傳授,老師全程指導(dǎo),包教包會
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面類:臊子面、刀削面、扯面、手搟面、熱干面、牛肉板面、重慶小面、羊肉燴面、榨菜肉絲面、楊凌蘸水面 。
湯類:淮南牛肉湯、單縣羊肉湯
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