牛雜火鍋的食材非常豐富，這些東西經(jīng)過精心炮制成半成品，需用時，一盤一盤盛到席上，吃客則根據(jù)自己的愛好有秩序地一個品種一個品種往香料齊全、調(diào)配恰當、開天沸地的麻辣湯火鍋里梭。冬天吃火鍋屋里有暖氣，自備的烤火爐上一邊品，一邊就發(fā)熱了。熱天吃火鍋理一番景象，賓客穿著單薄，又辣、又麻、又燙、的火鍋吃得大汗淋漓，即使有空調(diào)，或者電扇也無濟于事。食客吃得過歡天喜地，熱火朝天，因此熱天吃火鍋那辣、麻、燙的風味尤其吸引游客。梭進火鍋里的食品中，約分把鐘湯便可食用。不同的原料經(jīng)過火鍋以后，便產(chǎn)生不同的味道，有的嫩香，有的脆香，有的硬香，有的糯香，有的粉香……其味無窮。
廣州廚煌餐飲培訓機構(gòu) 廚煌業(yè)務經(jīng)理：李 蘭
優(yōu)惠活動：學兩個項目送一個項目，交一份學費可以兩人一起來學習（學習期間提供吃?。?/strong>
24小時致富熱線：（微信同號）QQ：3433874510
廚煌地址：廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟四樓
乘車路線：地鐵2號線到黃邊站D出口即到 廣州火車站坐2號線地鐵到黃邊站D出口即可
上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，名師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學。一人報名可以兩人學習，當天報名單個項目還有優(yōu)惠，學兩個項目送一個項目，學三個項目送兩個項目，學習期間提供吃住，學習期間包括學習的材料，中途沒有其他費用。
廣州廚煌餐飲牛雜火鍋培訓，傳授正宗嶺南火鍋做法精髓，并結(jié)合川味火鍋麻辣鮮香特點，做出的牛雜火鍋色澤美觀，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口，很受學員的稱贊。學員報名后，由專業(yè)師傅一對一教學，詳細講述食材的選購，牛雜及配菜前期清理，醬料及香料的識別，牛雜半成品制作，火鍋底湯的熬制，蘸料醬汁制作，燙食技巧等整個過程。隨后學員進行實操，隨到隨學，學會為止。
廣州廚煌餐飲管理有限公司培訓的教學特色是實際操作為主要教學模式，采取一對一，手把手的模式教學，讓每一位學員都能夠親手操作，直到學會為止，確保每一位學員都能夠?qū)W會所學內(nèi)容，還能夠獨立完成所有品種精制制作技術。并在親手操作過程中體驗美食操作帶來的愉悅與享受。
合作方式：
1.培訓學習：學費2800元，包含技術轉(zhuǎn)讓、教學材料、食宿、技術升級、增值服務等全部費用。
培訓時間：隨到隨學，3-5天左右，學會為止。
2.加盟項目: 費用9600元 學習牛雜火鍋技術配方，選址指導、經(jīng)營管理培訓、店員的服務培訓、店面設計裝修方案、招牌設計指導、指導菜單設計、店面工具采購指導、服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導、開業(yè)上門指導服務等。
學習內(nèi)容
1：學員報名后，即可獲得本項目的全套技術配方資料，和全套開店經(jīng)營知識大全資料。
2：第步是學習制作牛雜火鍋的老油，由師傅指導，學員親手配置各類原料、香料，用嚴格操作程序精心制作出色紅、味辣、濃香的老油來。
3：第二步，是學習制作底料，師傅教學員嚴格按照配方，熬出滋味濃郁的火鍋底料來。
4：接著就要學習如何選購各類牛雜：牛腸、牛百葉、牛毛肚、金錢肚，買回來后，如何清洗、處理、改刀，每一種我們都會買來真材實料，讓學員親手操作，實實在在的學習。
5：各類配料和原料做好之后，就要學習起鍋烹調(diào)，首先師傅示范，制作出色香味達標的牛雜火鍋，然后指導學員親手掌勺，學習烹飪、調(diào)味、掌握火候，讓學員和師傅一樣做出香氣濃郁、滋味可口、色澤漂亮的牛雜火鍋來。
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
