作為一個外地人來到重慶必須做的一件事就是吃火鍋,沒有吃過火鍋就不算是來過重慶。為什么這樣說呢?重慶火鍋名不虛傳,鍋底的配料加上精湛的制作技巧,吃到嘴里的火鍋就是油而不膩,麻而不苦,辣而不燥,一股清香酥爽在嘴里打轉(zhuǎn)這就是麻辣重點火鍋的味道。
重慶麻辣重點老火鍋不僅對鍋底配料頗有研究,還對碗里的蘸料也有要求。因為吃火鍋不光看鍋底還要看蘸料,蘸料中香油的精煉,吃起來是食物與香油完美結(jié)合迸發(fā)的味道,與一般香油不同的是里面的原料工藝。這就是味道是第一生產(chǎn)力!麻辣重點老火鍋提倡理念的正是味道是第一生產(chǎn)力。
吃火鍋最重要的就是味道,其次是服務。重慶麻辣重點老火鍋對與加盟商有系統(tǒng)的培訓體系,從廚房到大廳,從店長到服務員規(guī)范化的管理,顧客看來是標準,員工看來是系統(tǒng)。這樣完美的復制不開十家店都難。
所以,想要加盟重慶麻辣重點老火鍋的你,趁早考察吧!把重慶火鍋帶出重慶,走進你的家鄉(xiāng)!
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