麻辣龍蝦技術培訓,學做麻辣龍蝦正宗做法！小龍蝦屬于餐飲行業(yè)，也是目前最熱門的朝陽產(chǎn)業(yè)，一直在激烈的市場竟爭中脫穎而出，具有較強的市場生命力及強大的市場發(fā)展空間和潛力。聖美味獨創(chuàng)的麻辣小龍蝦，是一道極具特色的美食小吃，非常受到上班族、學生以及情侶的歡迎。培訓正宗十三香麻辣小龍蝦技術做法！
家庭版本麻辣小龍蝦做法
材料：小龍蝦，蔥片，姜，料酒，干紅辣椒，料包，花椒、麻椒、生抽醬油，白糖，豆瓣醬
步驟： 1 生龍活虎的小龍蝦
2 將小龍蝦處理好，清洗干凈
3 鍋里放油，放入蔥姜片，八角煸炒
4 加入底料和豆瓣醬，加入龍蝦煸炒
5 煸炒至顏色變色時候加入料酒，可以適當?shù)亩喾乓稽c
6 調入適量生抽，白糖，煸炒均勻
7 最后加入清水，大火燒開后轉中火煮至龍蝦入味后收汁關火
燒烤技術培訓，大排檔小吃麻辣龍蝦培訓流程：學習掌握各種調料性質———老師現(xiàn)場演示———學員操作練習———開店所需設備介紹———實習操練———老師糾正指導———老師考核作品———介紹如何創(chuàng)業(yè)———利潤分析———如何選址———如何辦理相關證件———結業(yè)———后期指導———免費技術更新———現(xiàn)場帶你采購原料———挑選調料———全部讓學員親手操作。包教包會，學會為止。
聯(lián)系人：曾老師
電話： 微信：jnhfy888
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