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為什么有些奶茶店打折了生意還不好？

2017-12-25 14:34 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:302

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司

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為什么有些奶茶店打折了生意還不好？奶茶店為什么喜歡推出打折優(yōu)惠活動(dòng)？就是因?yàn)槊恳淮蝺?yōu)惠和打折，都能為奶茶店在短時(shí)間內(nèi)吸引更多消費(fèi)者和更多消費(fèi)關(guān)注，但是奶茶店推出打折優(yōu)惠就一定會(huì)讓奶茶店的生意變好，人氣變高嗎？其實(shí)不然，有些奶茶即使做了打折優(yōu)惠，顧客仍然不買賬，生意仍然不見變好，這是怎么回事呢？

奶茶店打折生意就一定會(huì)變好嗎？為什么有些奶茶店打折了生意還不好？

奶茶店打折為什么顧客不買賬？原因1：打折太頻繁，寵壞顧客

想要打折優(yōu)惠活動(dòng)取得比較明顯的效果，平時(shí)奶茶店的打折優(yōu)惠就不能太過于平凡，如果你家奶茶店經(jīng)常性打折，而偶爾不打折，顧客反而會(huì)有一種奶茶店消費(fèi)價(jià)格提高了的感覺。而之所以打折會(huì)吸引顧客，就是因?yàn)槠綍r(shí)賣10塊錢的奶茶，這一次賣8塊；如果打折太頻繁，顧客基本都是以8塊錢買到這杯奶茶，那么你家這杯奶茶在顧客心中就只能值八塊錢，恢復(fù)原價(jià)消費(fèi)者都不買賬，想要打折取得效果，就要比8塊錢還低才行。

奶茶店打折為什么顧客不買賬？原因2：打折會(huì)貶低品牌的調(diào)性

其實(shí)有仔細(xì)的觀察過你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，一些越貴的餐廳，越知名的餐廳，就越很少打折，就是因?yàn)檫@樣的餐廳品牌調(diào)性高，就像是買房子一樣，降價(jià)的時(shí)候消費(fèi)者還想等再降價(jià)，而漲價(jià)的時(shí)候，消費(fèi)者反而著急著去買。所以開奶茶店也要堅(jiān)持自家奶茶店的品牌定位和品牌個(gè)性，不能因?yàn)榻?jīng)常性的打折而降低品牌在消費(fèi)者心目中的定位。

奶茶店打折為什么顧客不買賬？原因3：產(chǎn)品與服務(wù)的品質(zhì)跟不上

其實(shí)對(duì)于現(xiàn)在很多消費(fèi)者來說，奶茶產(chǎn)品的價(jià)格都算是比較便宜的了，價(jià)格也已經(jīng)不在是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)，重點(diǎn)是產(chǎn)品的品質(zhì)怎么樣，奶茶店提供的服務(wù)好不好，如果產(chǎn)品和服務(wù)不符合消費(fèi)者的要求，即使你家奶茶店優(yōu)惠再多，也會(huì)失去很大一部分顧客群。

奶茶店偶爾的打折優(yōu)惠會(huì)讓消費(fèi)者感覺自己占了便宜，促進(jìn)了消費(fèi)者的購買欲望；奶茶店一些有創(chuàng)意的優(yōu)惠活動(dòng)，能夠幫助奶茶店制造話題，提高人氣；但如果是沒有緣由的經(jīng)常性打折，或者光顧著推出優(yōu)惠，而不重視產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，那么顧客當(dāng)然是不買賬的。所以說，奶茶店打折也是要講究技巧的。

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