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奶茶店的開業(yè)指導

2017-12-21 11:13 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:192

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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有很多新手想要開奶茶店，但是有不知道從何做起，我給大家列舉了一些常見的問題及解決方法，希望能夠幫到你們。

1、對于辦證摸不著頭緒

總的說來，如果店面投資比較大，并且隔壁的幾間店鋪的證都辦了，個人還是建議您辦證的。很多人又擔心辦證要花很多錢，其實整套證件辦下來也花不了什么錢，主要是一些設備的添置，比如說消毒柜之類的，也就兩三千塊錢。由于各個地方辦證的步驟不同，最好是資訊當?shù)啬承┠滩璧甑睦习?，問問他們是怎么辦的。

2、對于技術(shù)一竅不通

開間奶茶店掌握制作技術(shù)是非常重要的，一般加盟正規(guī)的品牌奶茶公司，雖然要花費多一點的錢，但是加盟后公司會對你進行免費培訓，并且會給你專業(yè)配方，讓你在最短的時間內(nèi)掌握這門技術(shù)。

奶茶店的開業(yè)指導_1

3、對于裝修一頭霧水

其實裝修時是很簡單的，裝修最重要的是有一個主色調(diào)，顏色大多是根據(jù)logo來決定的，顏色最好不要超過三種。店內(nèi)如果有顧客座位，那么座位的顏色最好也是和整個主體顏色相符合的，這樣奶茶店就會有統(tǒng)一的感覺，也不會太突兀。

4、原料不會采購，沒有進貨渠道

一般開說有經(jīng)驗的老板是不會到店附近的小商場去采購物品的，一般每個地方都有大型的餐飲原料市場，一般我建議開店的朋友一定要到當?shù)貍€市場轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，一次采購好，租一輛車直接拉到店里，這樣可以節(jié)省30%的費用?；蛘哂行┤思用说墓驹谝矔峁┙o加盟店原料供應，替加盟商省去不少事。

5、經(jīng)營店鋪的經(jīng)驗少，不會促銷

現(xiàn)在任何生意都競爭激烈，促銷必須要掌握，常見的促銷就是發(fā)優(yōu)惠券，一般有兩種情況，一是顧客在你店里消費完你給一張，下次顧客來消費可以抵用相關(guān)的費用，二是在你店附近的寫字樓商場路口發(fā)優(yōu)惠券，顧客拿這個優(yōu)惠券到你店里消費就可以當場抵用掉。

其實每個行業(yè)都不是那么簡單的，奶茶店也不列外，所以平時一定要多多學習看看別的成功的店是怎么做的，取其精華，這樣才有可能把你的店做大做強。

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