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衡陽(yáng)去哪里可以學(xué)做錫紙花甲粉
2017-12-16 15:36 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:147

泰諾餐飲機(jī)構(gòu)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：西安泰諾餐飲管理有限公司

衡陽(yáng)去哪里可以學(xué)做錫紙花甲粉
  
項(xiàng)目名稱(chēng)：錫紙花甲粉
項(xiàng)目品牌：錫紙花甲粉 
學(xué)習(xí)內(nèi)容：錫紙花甲粉全套技術(shù)配方 
培訓(xùn)品種：錫紙花甲粉 
學(xué)習(xí)時(shí)間：3-4天（學(xué)會(huì)為止） 
學(xué)習(xí)方式：專(zhuān)業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作練習(xí) 
原料設(shè)備：不受任何限制 
售后服務(wù)：永久售后服務(wù) 

 錫紙花甲粉培訓(xùn) 

一、錫紙花甲粉的介紹：

特色小吃錫紙花甲粉，是創(chuàng)新型的傳統(tǒng)美食又名花甲粉、錫紙花甲。近年在湖南省長(zhǎng)沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃，源自夜宵街，現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。，其以創(chuàng)新+傳統(tǒng)手法與配方烹制的錫紙花甲，營(yíng)養(yǎng)佳，口感獨(dú)特，味道鮮美，一上市迅速贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和贊譽(yù)。
                        


二、錫紙花甲粉培訓(xùn)內(nèi)容：

1、花甲粉的原料選購(gòu)和前期處理。
2、全套配料的采購(gòu)及前期處理。
3、花甲粉的詳細(xì)制作和火候掌握

4、所有項(xiàng)目師傅手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)操練習(xí)。

5、后期電話輔導(dǎo)，開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。

                                                     


三、錫紙花甲粉培訓(xùn)方式：

1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識(shí)，鞏固所學(xué)。

3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；
4、學(xué)員制作出成品后，老師對(duì)成品進(jìn)行品評(píng)；
5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。

四、錫紙花甲粉培訓(xùn)時(shí)間：
五、錫紙花甲粉項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

1. 錫紙花甲粉項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)靈活，可攤可店，投資低、回報(bào)快，同時(shí)技術(shù)易掌握，經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，適合于初次創(chuàng)業(yè)者小本經(jīng)營(yíng)。

2. 錫紙花甲粉味道香，口感好，在現(xiàn)今生活中很受年輕男女喜歡，消費(fèi)前景大，在生活快節(jié)奏的今天有旺盛需求，好吃又快捷，擁有很大的消費(fèi)市場(chǎng)。

3.以純正的花蛤?yàn)樵?，結(jié)合現(xiàn)代時(shí)尚健康的錫紙烹飪方式，出餐速度快，健康衛(wèi)生，并使食物本身的營(yíng)養(yǎng)絲毫不流失，味道鮮美。


4. 湘源地餐飲成就了無(wú)數(shù)學(xué)員實(shí)現(xiàn)了從事小吃的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！您還在猶豫嗎？

5. 湘源地經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的積累、研發(fā)、進(jìn)取現(xiàn)已有200多個(gè)小吃項(xiàng)目，市面上有的我們有，相信總有一項(xiàng)會(huì)適合你的。                                            

 

教學(xué)時(shí)間：根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排，一般3到5天，視個(gè)人情況而定，保證每位學(xué)員學(xué)會(huì)為止。


教學(xué)方式：培訓(xùn)師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員全程實(shí)踐操作，反復(fù)練習(xí)，免費(fèi)復(fù)學(xué)。

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		衡陽(yáng)去哪里可以學(xué)做錫紙花甲粉_1
	

開(kāi)心花甲特點(diǎn)/開(kāi)心花甲 編輯

   具有香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。

開(kāi)心花甲做法/開(kāi)心花甲 編輯

   花甲500克，適量的蔥花、辣椒、姜片、蒜頭、蠔油、雞精、食里飄香香料、香菜等。每份做法步驟：

   1．花甲洗凈備用，粉先用冷水泡，在用開(kāi)水煮開(kāi)放在冷開(kāi)水里，備用就可以了。

   2．高湯300克燒開(kāi)，再加入少量的花甲和上面的原料放入錫紙中，再放入轉(zhuǎn)用烤爐烤幾分鐘。

   3．待花甲全部打開(kāi)速加入入蔥花及味精拌勻即可。

	

		


	






                

                
                

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