長沙哪里有梅干菜扣肉餅技術(shù)培訓(xùn)班
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長沙湘源地小吃技術(shù)中心廚師職業(yè)學(xué)校吳經(jīng)理溫馨提示您:來長沙湘源地小吃技術(shù)中心廚師職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校；一份學(xué)費學(xué)兩個人,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動；此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包吃；；包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；手把手的教您親手實踐操縱，反復(fù)指導(dǎo),直到您學(xué)為止。
梅干菜扣肉餅
梅干菜扣肉餅經(jīng)營方式
攤位，一個爐子，一臺小推車就可以了，（可以把爐子和小吃車做在一起成一個整體）哪里的人多就往哪里推。也可以開一個小店，面積不需要很大，可以放兩臺爐子、一臺案臺的地方就可以經(jīng)營了。
長沙湘源地梅菜扣肉餅精選橫瀝土橋梅菜芯，在清水中浸泡至爽口、淡口，把梅菜切成若干段備用，選五花肉，上湯鍋煮透，油炸，在進行刀工處理后加上特殊調(diào)味料與梅菜一起小火燜燒，待冷卻后制成餡料備用。
長沙湘源地學(xué)校梅干菜扣肉餅培訓(xùn)：
1、梅干菜扣肉餅梅干菜扣肉餅選材和識別及處理方法
2、發(fā)面制作過程和時間掌握技巧
3、形狀包法及壓面制作技巧
4、刷油程度及取巧火候掌握程度
5、梅菜扣肉餅的燙制手法及出爐時間掌握
6、設(shè)備進貨渠道介紹選址。
長沙湘源地小吃技術(shù)中心廚師職業(yè)學(xué)校項目推薦：
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我們承諾。技術(shù)包教包會，學(xué)會為止。
上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報名可以兩人學(xué)習，當天報名單個項目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個項目送兩個項目，學(xué)三個項目送三個項目，學(xué)習期間提供吃住，中途沒有其他費用
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