小吃城本身獨具特色的宮廷罐罐刀削面、單縣羊肉湯、酸湯餃子、榴蓮酥、肥腸面、木桶飯、快餐把子肉、蘭州純手工拉條子、麻辣燙、純湯臊子面、云南過橋米線、冒菜、牛肉板面
說起全國各地的著名小吃城，蘭州的吃貨們自然耳熟能詳：在北京，有萬豐；在南京，有夫子廟；在蘇州，蛋黃酥有玄妙觀；在上海，有城隍廟；在成都，有寬窄巷；在長沙，有火宮殿；在濟南，有大觀園、芙蓉街……那你還記得在剛剛結束的第二十屆蘭洽會上，備受社會各界廣泛關注的“中國·蘭州大眾美食文化節(jié)”么？中國·蘭州大眾美食文化節(jié)舉辦期間，80戶餐飲企業(yè)在主會場隴尚文化名小吃城展示特色菜品、美味小吃，進行廚藝展示、同時還開展蘭州鼓子、蘭州方言相聲、美食之歌演唱等文化展示與表演。一時間，隴尚文化名小吃城的名字被蘭州市民與眾多外地游客所熟知。
帶著一份好奇，記者走進了位于定西南路的隴尚文化名小吃城內，只見這里一派熱鬧的場景，熙熙攘攘的各類人群在小吃城內穿行。而小吃城本身獨具特色的宮廷罐罐刀削面、單縣羊肉湯、酸湯餃子、榴蓮酥、肥腸面、木桶飯、快餐把子肉、蘭州純手工拉條子、麻辣燙、純湯臊子面、云南過橋米線、冒菜、牛肉板面、老蘭州羊肉泡、胡辣羊蹄……應有盡有，包羅萬千。
重慶雞公煲加盟 邊走邊看，這里一個個各具特色的美味窗口在小吃城內百米過道上一字排開?！耙坏匠燥埖臅r候，家家都爆滿，生意好得不得了，讓我們都想改行了?！币晃粰n口的經營美食的餐主如此告訴記者，每天一到中午和晚上，小吃城內總是人山人海，一撥還沒吃完，另一撥就已經在那里等位置了。
這樣的室內小吃城如今在蘭州市越來越多，一些經營室內小吃城的業(yè)內人士表示，室內小吃城受到蘭州市民歡迎，不僅是滿足了市民對美食的熱愛，更是大大提升了城市的品味。蘭州本身就是一個小吃豐富的城市，但是曾經人們對小吃的經營總是分散經營，不能展現(xiàn)本地特色，雖然以往分散經營會給攤主帶來相對客觀的利益，光顧的市民也很多，但是卻一再的影響城市的衛(wèi)生，分散經營的攤主也總是被城管驅趕。如今，將分散經營的小吃統(tǒng)一搬進室內，不僅不影響市容了，生意也是越來越好。室內小吃城的風靡，讓蘭州市民不用再東奔西跑解嘴饞，市民只需走進一家室內小吃城，就可以享受到各種味道的美餐。一位鐘情于室內小吃城的食客告訴記者，與零散攤位的小吃相比，在室內小吃城就餐總感覺環(huán)境要好些，會更干凈衛(wèi)生，而且小吃種類更加集中，也方便選擇?！狈N類多，選擇多，每天每頓吃的都可以不重樣，挺好的！“食客告訴記者，就是一句話，如今只要走進一家室內小吃城就可以吃到各種小吃，很是方便。
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