潮汕砂鍋粥做法培訓,學砂鍋粥技術哪里培訓好?本中心的砂鍋粥技術是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經過多年的開發(fā)和實踐調整,終形成一種操作簡單,成本低廉,容易掌握,口味獨特,鮮香無比,回味無窮的特色風味,真正做到了,投資小見效快,風險低,利潤高,收益穩(wěn)的效果。廣州潮州砂鍋粥培訓,潮汕砂鍋粥技術培訓,廣州哪里學潮汕砂鍋粥呢?學正宗潮汕砂鍋粥就到廚煌餐飲培訓中心吧,特級師傅,專業(yè)技術,包教包會。
廣州廚煌餐飲培訓機構 廚煌業(yè)務經理:李 蘭
優(yōu)惠活動:學兩個項目送一個項目,交一份學費可以兩人一起來學習(學習期間提供吃?。?/strong>
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廚煌地址:廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟四樓
乘車路線:地鐵2號線到黃邊站D出口即到 廣州火車站坐2號線地鐵到黃邊站D出口即可
上班時間:早上九點到下午六點(周末不休息)一次性收費,100%傳授配方,100%真材實料,100%毫無保留,名師手把手教,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學。一人報名可以兩人學習,當天報名單個項目還有優(yōu)惠,學兩個項目送一個項目,學三個項目送兩個項目,學習期間提供吃住,學習期間包括學習的材料,中途沒有其他費用。
潮州砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等,此粥是一種近幾年(公元2000后)新興起的產業(yè).潮州砂鍋粥早出現(xiàn)于廣州地區(qū),目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計目前已有幾千家專門煮潮州砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風靡全國各地,在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜,湘菜過后新一輪餐飲投資熱潮。
潮州砂鍋粥,表面上捧出來是一個或大或小的煲,但實質上細節(jié)處非常講究。首先是器材,煲要選砂鍋;第二是制法,吃時要現(xiàn)點現(xiàn)煲(而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的),煲粥時要不斷攪拌,以免米粘鍋底。第三是師傅,煲粥難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個粥店難得的是煲粥師傅的手藝。
學習時間 不限學習時間,學會為止,包教包會。一般學習4天左右,根據(jù)個人掌握情況而定。學費 1380元,包含技術費、中餐費、學習材料費、資料費等,中途不收任何費用。
培訓內容 砂鍋系列:砂鍋海蝦粥◆砂鍋生魚粥◆砂鍋大蟹粥◆砂鍋土雞粥◆砂鍋水魚粥◆砂鍋王鴿粥◆砂鍋黃鱔粥◆砂鍋肚片粥等等
教學課程安排:
我們的培訓由專業(yè)老師全程陪同學員實際操作,包教包會,教會為止,提供終身的技術指導.老師現(xiàn)場演示--學員操作練習--開店所需設備介紹--實習操練--老師指導糾正--老師考核作品--介紹如何創(chuàng)業(yè)--利潤分析.帶您采購原材料,挑選調料,選購開店所需的設備……全部手把手操作.歡迎免費試吃后再學.
經典的砂鍋系列。廚煌培訓基地結合不同時期,廣式砂鍋粥的制作方法,精心整理了一套易于掌握和便于操作,科學系統(tǒng)的培訓方法及制作流程,在實際教學過程中,深得學員的好評。
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