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在長沙哪能學做德園包子

2017-12-07 14:12 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:191

優(yōu)尚

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙優(yōu)尚小吃培訓

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在長沙哪能學做德園包子

鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。

一、湘味軒包點培訓項目介紹：
湘味軒包子是湖南長沙地區(qū)的漢族小吃之一。選料精細，糖陷香甜爽口，肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉，拌以香菇、凍油等調料，油而不膩。好好呷的包點皮薄餡大、顏色白凈、質地松軟、富有彈性。
湘味軒包點培訓項目優(yōu)勢：
湘味軒包點系列的：鮮肉大包、糖包、酸菜包、老面饅頭、豆沙包、榨菜包、馬蹄卷、
湘味軒包點培訓項目內容：
理論學習：
1. 開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；
2. 項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；
3. 店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1. 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術；
2. 老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧；
3. 原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1. 自己備原材料，老師旁邊檢查指導；
2. 自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導；

3. 學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

湘味軒聯(lián)系人

聯(lián)系人：李瓊

聯(lián)系電話：

微信號：

QQ：2536423366

優(yōu)惠活動：你學兩樣給你第二樣半價，學四樣我只收你兩樣的學費，學六樣只收你三樣的錢，收高送低，過來提前打電話預約

湖南長沙地址：湖南長沙市星沙汽車站旁新長海尚都花園城7棟2樓

江蘇南京地址：南京市高鐵南站旁航空航天大學正對面翠屏goji城21棟23號

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實際操作：
1. 原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；

2. 老面發(fā)酵技術（不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術的掌握）；

3. 面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候掌握；

4. 鮮肉大包制作技術；

5. 各種包子制作技術；

6. 饅頭、花卷制作技術

7. 原料采購、存放、保鮮技術；

8. 開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等

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