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在長沙哪能學做德園包子
2017-12-07 14:12 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:191

優(yōu)尚

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙優(yōu)尚小吃培訓

在長沙哪能學做德園包子

鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。

一、湘味軒包點培訓項目介紹:
湘味軒包子是湖南長沙地區(qū)的漢族小吃之一。選料精細,糖陷香甜爽口,肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉,拌以香菇、凍油等調料,油而不膩。好好呷的包點皮薄餡大、顏色白凈、質地松軟、富有彈性。
湘味軒包點培訓項目優(yōu)勢:
湘味軒包點系列的:鮮肉大包、糖包、酸菜包、老面饅頭、豆沙包、榨菜包、馬蹄卷、
湘味軒包點培訓項目內容:
理論學習:
1. 開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;
2. 項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
3. 店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1. 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術;
2. 老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧;
3. 原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1. 自己備原材料,老師旁邊檢查指導;
2. 自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導;

3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

湘味軒聯(lián)系人

聯(lián)系人:李瓊

聯(lián)系電話:

微信號:

QQ2536423366

優(yōu)惠活動:你學兩樣給你第二樣半價,學四樣我只收你兩樣的學費,學六樣只收你三樣的錢,收高送低,過來提前打電話預約

湖南長沙地址:湖南長沙市星沙汽車站旁新長海尚都花園城72

江蘇南京地址:南京市高鐵南站旁航空航天大學正對面翠屏goji2123

如果您覺得這項資料描述的不夠全面,您可以手機(微信)或QQ”咨詢我獲取詳細資料和了解項目詳情!

實際操作:
1. 原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;    

2. 老面發(fā)酵技術(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術的掌握);

3. 面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候掌握;        

4. 鮮肉大包制作技術;

5. 各種包子制作技術;

6. 饅頭、花卷制作技術

7. 原料采購、存放、保鮮技術;

8. 開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等
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