在哪個(gè)地方能學(xué)做正宗烤魚(yú)技術(shù)
就業(yè)方向
學(xué)習(xí):泡椒味烤魚(yú)、水豆豉味烤魚(yú)、香辣味烤魚(yú)、椒香味烤魚(yú)、蔥燒味烤魚(yú)、尖椒味烤魚(yú)、醬香味烤魚(yú)、鮑汁味烤魚(yú)。
萬(wàn)州烤魚(yú)香味郁濃、湯色紅亮、辣而不燥、外皮香脆、肉質(zhì)鮮嫩、還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味回味無(wú)窮,百吃不厭,在回放千百年飲食文化的同時(shí),也引領(lǐng)了現(xiàn)代烤魚(yú)新時(shí)尚,整個(gè)烹制香料均采用純天然中藥材,烤制過(guò)程精細(xì),有效防止了因低溫和高溫對(duì)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng) 帶來(lái)的損失 使魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到最大化,達(dá)到婦女美容 兒童健腦 男人強(qiáng)筋健骨的功效 贏得廣大消費(fèi)者的信賴,本項(xiàng)目投資少 風(fēng)險(xiǎn)低 回收快 效益高 易操作 市場(chǎng)潛力巨大。
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1.如何選魚(yú)的講解;
1、老師現(xiàn)場(chǎng)演示---
2、學(xué)員操作練習(xí)---
3、開(kāi)店所需設(shè)備介紹---
4、實(shí)習(xí)操作---
5、老師糾正---老師考核作品---
6、介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析---
7、老師教采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,開(kāi)店所需設(shè)備---
教學(xué)方式:培訓(xùn)師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員全程實(shí)踐操作,反復(fù)練習(xí),免費(fèi)復(fù)學(xué)。
教學(xué)時(shí)間:根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排,一般3到5天,視個(gè)人情況而定,保證每位學(xué)員學(xué)會(huì)為止。
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新優(yōu)惠 同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送三個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí); 活動(dòng)解釋: 任選兩個(gè)項(xiàng)目或四個(gè)項(xiàng)目,按所選項(xiàng)目的培訓(xùn)費(fèi)用就高收費(fèi),
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本套課程適合對(duì)烤魚(yú)感興趣,有想開(kāi)烤魚(yú)店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
本套烤魚(yú)課程您學(xué)會(huì)之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,夜市等地開(kāi)個(gè)烤魚(yú)店,當(dāng)然您還可以去夜市做大排檔經(jīng)營(yíng)。
課程簡(jiǎn)介
烤魚(yú),也稱為烤活魚(yú),各個(gè)流派眾多,什么萬(wàn)州烤魚(yú)、、三國(guó)烤魚(yú)、巫山烤魚(yú)、重慶烤魚(yú),叫法不一,其實(shí)配方和口味,都是大同小異,都講究口味濃重,滋味入骨,香辣濃重,魚(yú)肉鮮美,再搭配各類(lèi)配菜。烤魚(yú)其實(shí)就是把燒烤和火鍋結(jié)合在一起的一道獨(dú)特菜肴。
傳授品種
培訓(xùn)內(nèi)容
2.烤魚(yú)的清洗與刀工;
3.烤魚(yú)去腥技巧;
4.烤魚(yú)的腌制方法;
5.新鮮魚(yú)腌料的配方及使用;
6.烤魚(yú)的油與汁的用法與計(jì)量;
7.烤魚(yú)秘制香料制作過(guò)程;
8.如何炒制底料;
9烤魚(yú)的詳細(xì)講解全部過(guò)程。
培訓(xùn)過(guò)程
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí);100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);100%包教包會(huì)!讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走!
特別贈(zèng)送
1.免費(fèi)指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì) 2.免費(fèi)指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)