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哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)特色烤豬蹄技術(shù)

2017-11-26 14:36 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:247

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

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哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)特色烤豬蹄技術(shù)

市場(chǎng)前景

燒烤已成為全世界使用最廣泛的烹調(diào)方式之一，無(wú)論是街頭巷尾，或是街邊店面、校門(mén)、車站、碼頭、商場(chǎng)、旅游景點(diǎn)到處可見(jiàn)，由于它的香味及不同口味的調(diào)料，誘使著人們的食欲，再加上眾多的可烤之物取之不盡，用之不竭，使燒烤有著經(jīng)久不衰的市場(chǎng)。廣泛的消費(fèi)群體和深厚的市場(chǎng)基礎(chǔ)，使得整個(gè)燒烤市場(chǎng)長(zhǎng)年繁榮。

民間有諺語(yǔ)，“豬蹄子，小熊掌，香鮮嫩，有營(yíng)養(yǎng)”。無(wú)論是有病養(yǎng)病，還是無(wú)病補(bǔ)身，豬蹄子都是營(yíng)養(yǎng)之王。但自古以來(lái)，漢人吃豬蹄子的方法不外乎鹵和燉，吃法太平常，沒(méi)有新鮮感。

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烤豬腳味道；五香豬腳。麻辣豬腳，孜然豬腳

烤豬蹄的培訓(xùn)內(nèi)容

一:豬腳的選擇和處理;