湖南哪里可以學(xué)特色腸粉技術(shù)
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腸粉起源于嶺南廣州地區(qū)的漢族特色小吃,其中以布拉腸最為出名,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時(shí)候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。(潮汕地區(qū)腸粉和傳統(tǒng)廣式拉腸不同,潮汕腸粉餡料多配料多,傳統(tǒng)廣式拉腸往往只有一兩種餡料且僅蘸醬油食用,味道較清、純。)
廣東腸粉培訓(xùn)內(nèi)容
1、廣東腸粉的系統(tǒng)講述;
2、廣東腸粉原料的選購;
3、廣東腸粉食材的預(yù)加工;
4、廣東腸粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、廣東腸粉加工的工藝步驟;
6、廣東腸粉經(jīng)營定價(jià)原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
優(yōu)惠政策
1、免費(fèi)提供公司商標(biāo);
2、提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
培訓(xùn)保障
1、簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì)
2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭力好味道的技術(shù);
優(yōu)惠活動(dòng):A:學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目 B:提供吃住
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),
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