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如何開一家最有特色的火鍋店

2017-11-21 13:50 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:144

重慶麻辣老火鍋

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：重慶餐飲管理有限公司

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近幾年，火鍋已成為流行時(shí)常的美食了，其濃郁火鍋氣氛，用餐方便快捷等特點(diǎn)深受消費(fèi)者歡迎，如今，火鍋已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的“吸金王”，穩(wěn)坐餐飲行業(yè)內(nèi)第一大品類，占據(jù)餐飲行業(yè)總收入的22%。面對(duì)怎么好的市場(chǎng)前景，開一家火鍋加盟店也是創(chuàng)業(yè)者的首選之一。但火鍋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激，沒有特色的火鍋店是很經(jīng)營(yíng)的，我們一起來看看如何開一家特色的火鍋店的技巧吧！

如何開一家最有特色的火鍋店_1

1、火鍋加盟店選址
是選擇適合的地址，我們建議這樣的地址選擇在學(xué)校、車站、鬧市、步行街、及飲食一條街或小區(qū)內(nèi)最為適合，門面的大小根據(jù)品牌的要求，以及自己情況來定，關(guān)鍵是火鍋加盟店的招牌一定要醒目，要有吸引力。

2、火鍋加盟店宣傳
火鍋加盟商在開業(yè)初期都是靠著宣傳打響度的，讓更多的消費(fèi)者知道你，宣傳模式和手段很多，但在信息時(shí)代，經(jīng)營(yíng)者可以考慮創(chuàng)新一下，無論是直接和媒體進(jìn)行合作，還是利用新媒體來宣傳，都要火鍋加盟店的經(jīng)營(yíng)者慎重考慮!

3、火鍋加盟店產(chǎn)品

火鍋不只要味道好，衛(wèi)生，就餐環(huán)境，服務(wù)質(zhì)量這些也是關(guān)鍵，火鍋加盟店的服務(wù)人員的衣著打扮，最好統(tǒng)一著裝，給顧客協(xié)調(diào)一致的感覺。服務(wù)員服裝的選擇對(duì)于產(chǎn)品的突出尤為重要，它既要符合店面裝修風(fēng)格，又要突出所售產(chǎn)品特色。

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