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奶茶行業(yè)的市場(chǎng)分析

2017-11-10 10:40 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:240

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司

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開奶茶店并不是一件簡(jiǎn)單的事情，對(duì)于沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷或者是奶茶行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，開奶茶沒(méi)完全是一個(gè)陌生的行業(yè)，那么它未來(lái)的前景怎么樣，今天就為大家分析一下奶茶的市場(chǎng)狀況。

1、優(yōu)勢(shì)分析：

總所周知奶茶店的產(chǎn)品成本比較低，而且利潤(rùn)還高，對(duì)于現(xiàn)金的流動(dòng)比較好，比較能快速的回本，快速的盈利。二、奶茶店在一年四季都可以銷售，可以說(shuō)完全沒(méi)有淡季和旺季之分，可以在一年四季都賺錢。三、深受年輕人的喜愛，在理論上所有35歲以下的人群都是奶茶的消費(fèi)人群，而且女性的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男性。四、奶茶店的種類比較多能夠適合大多數(shù)人的口味。

2、劣勢(shì)分析

一、創(chuàng)業(yè)門檻低，技術(shù)要求不高，競(jìng)爭(zhēng)比較的激烈，商品同質(zhì)化嚴(yán)重。二、奶茶店生意好的時(shí)候比較的辛苦。三、新店新產(chǎn)品開發(fā)市場(chǎng)的難度比較大，不太容易在短時(shí)間內(nèi)迅速擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額。四、奶茶店屬于小本創(chuàng)業(yè)投資，在遇到風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)候抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力差。

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

一、同類型的商品比如咖啡店、茶餐廳、茶飲店。和這些商店不同奶茶店主要是快速消費(fèi)，追求的是數(shù)量，而咖啡店、茶飲店，更加重視消費(fèi)體驗(yàn)，重視服務(wù)品質(zhì)，追求的質(zhì)量。就拿咖啡廳來(lái)說(shuō)，一杯咖啡的成本可能也不高，但是一杯咖啡所產(chǎn)生的利潤(rùn)是奶茶的幾倍。二、在消費(fèi)者的心中奶茶是屬于大眾化的消費(fèi)產(chǎn)品，而咖啡、茶是屬于中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)產(chǎn)品。如何提升奶茶在消費(fèi)者心中的品牌形象這是將來(lái)需要重點(diǎn)考慮的事情。

4、機(jī)會(huì)分析

一、現(xiàn)在的奶茶品牌盲目的追求門店的數(shù)量，忽略了服務(wù)和品牌價(jià)值的提升。所以在奶茶產(chǎn)品差不多的情況下，更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加健康、時(shí)尚的品牌形象就會(huì)成為消費(fèi)者在選擇奶茶的重要的指標(biāo)了。二、奶茶在中國(guó)的發(fā)展也就20多年，現(xiàn)在正處于發(fā)展時(shí)期，在廣大的中西部地區(qū)擁有廣闊的市場(chǎng)和發(fā)展空間，所以未來(lái)在中西部的二三線城市將是奶茶經(jīng)濟(jì)的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

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