廣州最具實力的糯米燒賣配方培訓(xùn) 廣式點(diǎn)心糕點(diǎn)培訓(xùn)
廚煌點(diǎn)心包羅萬象，應(yīng)有盡有，有廣州最齊全的點(diǎn)心一百多鐘，任君選擇廣東點(diǎn)心歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，帶有沈郁的民族特色和古樸的鄉(xiāng)土氣息，是中華民族燦爛文化的一個結(jié)晶，以其選料廣泛、精小雅致、款式常新、保鮮味美，工藝獨(dú)特而著稱，主要以包點(diǎn)類、燒賣類、糕點(diǎn)類、酥食類、油器類、時令點(diǎn)心類、主食類為主，集南北之精華，中西之特點(diǎn)于一身。
廣州廚煌餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 廚煌業(yè)務(wù)經(jīng)理：李 蘭
優(yōu)惠活動：A：學(xué)兩個項目送一個項目B：包吃住
24小時致富熱線：13710560770（微信同號）QQ：3433874510
廚煌地址： 廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟四樓
乘車路線 ：2號地鐵線黃邊D出口即到 班時間：早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)（周末不休息）
在廣東，人們的習(xí)慣請喝茶，早茶、午茶、晚茶。而事實上，與其說是喝茶，不如直說是吃廣東點(diǎn)心。這種習(xí)俗漫延到北方，飲茶就更在其次了。
一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，名師手把手教， 學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報名可以兩人學(xué)習(xí)，當(dāng)天報名單個項目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個項目送一個項目，學(xué)三個項目送兩個項目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料，中途沒有其他費(fèi)用。
廣式的點(diǎn)心是極精致的，花樣也多得很，在廣州的著名酒家，點(diǎn)心的品種可多達(dá)百十來種。這些點(diǎn)心可以分為六大類別。一是葷蒸，如鳳爪、排骨、豬肚、牛腩、涼瓜卷等。二是甜點(diǎn)，為蛋撻、椰絲球、豆沙酥、水晶餅等，也有三十來個品種。第三是小籠蒸，像有名的蝦餃、腐皮干蒸、香茜海鮮包等。第四是大籠蒸，說是大蒸，實際比小籠大不了多少，但區(qū)別是在皮子上，這些東西的皮大多是發(fā)面的，如叉燒包、奶黃包、蓮茸包等。第五類是粥類，如魚生粥、雞生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥等等。最后一類是煎炸，如煎餃、咸水餃、炸春卷等。除了以上這六類以外，有樣?xùn)|西也是要現(xiàn)做現(xiàn)吃的，一般車子上是不會推來推去地賣，那就是腸粉，如蝦仁腸粉、叉燒腸粉、牛肉腸粉等。
我校特聘高級廣式面點(diǎn)技師親自執(zhí)教，同時傳授港式最新流行品種。配合高級取證，短期培訓(xùn)物超所值。
酒店茶樓最暢銷品種：
水晶蝦餃皇 荷香糯米雞 香煎芋絲餅
干蒸燒賣皇 煎蔥油餅 香煎韭菜餃
醬汁蒸鳳爪 蜜汁叉燒包 黃金馬蹄糕
黑胡椒豬肚 招牌流沙包 韭菜豬紅湯
蒸馬拉糕 百年蓮蓉包 皮蛋瘦肉粥
黑椒大腸頭 麥香饅頭 咸骨菜干粥
蒜香蒸排骨 香蔥花卷 明火靚白粥
姜蔥牛百葉 奶黃包 狀元及第粥
蒜香蒸排骨 豆沙包 瘦肉粉腸粥
香芹鮮肉餃 炸咸水角 酥炸春卷
鮮蝦菠菜餃 炸地瓜丸 蝴蝶豆沙花卷
糯米燒賣 芝麻球 潮州粉果
學(xué)習(xí)廣東潮流特色的高檔點(diǎn)心制作，掌握各類工藝性強(qiáng)、檔次較高的點(diǎn)心操作技藝，傳授代表性的四季點(diǎn)心，在選料、調(diào)配、制作、成型、加溫等制作中，根據(jù)潮流施教。靈活動用單一品種的組合變化，在技術(shù)，在技術(shù)上提高一個檔次。
廣東點(diǎn)心強(qiáng)勁的品牌效益，確立其在小吃行業(yè)的領(lǐng)袖地位，成功的總結(jié)出一套科學(xué)經(jīng)營模式，樹立了良好的口碑。廣東點(diǎn)心可以給您帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益?？偛靠蓪ν顿Y者進(jìn)行免費(fèi)全面的營銷和技術(shù)指導(dǎo)。廣式點(diǎn)心加盟者在投資后將不斷得到總部的最新小吃技術(shù)的進(jìn)級服務(wù)。港式茶點(diǎn)系列的原材料均可在投資者當(dāng)?shù)刭徺I，從而降低本錢，進(jìn)步利潤。在各類小吃遍布的今天，豐碩的品種與誘人的口味是廣東點(diǎn)心、廣東點(diǎn)心成功的秘訣。我們花巨資在電視、雜志、報紙、各大門戶網(wǎng)站等進(jìn)行強(qiáng)勢立體宣傳，使上海嘟來咪家喻戶曉，滿城飄香，深入人心！
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