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鹵肉卷培訓(xùn) 去長(zhǎng)沙哪有鹵肉卷技術(shù)學(xué)
2017-10-17 16:07 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:164

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng):深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

鹵肉卷培訓(xùn) 去長(zhǎng)沙哪有鹵肉卷技術(shù)學(xué)

鹵肉卷技術(shù)培訓(xùn)中心,依托湖南長(zhǎng)沙湘源地餐飲管理有限公司的強(qiáng)大行業(yè)背景和技術(shù)研發(fā),以湖南長(zhǎng)沙為運(yùn)營(yíng)中心,獨(dú)創(chuàng)鹵肉卷特色原方技術(shù)配方,打造中華卷料理小吃連鎖品牌,卷品品種多達(dá)數(shù)十個(gè),配置鮮果果蔬系列輔助飲品羹汁,產(chǎn)品豐富,天然綠色,口感細(xì)膩,五味俱全。 鹵肉卷作為中式美味卷的新時(shí)代創(chuàng)新代表,完全本質(zhì)區(qū)別與傳統(tǒng)的做工粗糙,品種單一,衛(wèi)生得不到保證的路邊攤的單一傳統(tǒng)卷餅,以時(shí)尚靚麗的店面形象,專(zhuān)業(yè)的卷料理專(zhuān)營(yíng)模式,快速的制作售賣(mài)方式,早中晚三 餐,一年365天無(wú)淡季,30秒制卷,40秒出餐,成為街頭小吃流行典范。  

 2017年南京蘇味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩樣送兩樣 還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

  蘇味軒總部聯(lián)系人:劉清經(jīng)理

蘇味軒微信+手機(jī):  

長(zhǎng)沙湘味軒微信:

QQ: 1736535522

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話(huà)說(shuō),學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入南京蘇味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)

湖南地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城7棟2樓整層

江蘇地址:南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對(duì)面翠屏國(guó)際城21棟23號(hào)

 

 我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開(kāi)店!有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類(lèi)、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

蘇味軒集團(tuán)小吃—-鹵肉卷培訓(xùn)內(nèi)容

 

培訓(xùn)內(nèi)容 鹵肉卷各式口味  

培訓(xùn)課程安排  

理論學(xué)習(xí):1  開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2  項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3  店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:1  專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2  老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。  

自我實(shí)踐:1  備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2  自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3  學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。  

 

實(shí)際操作內(nèi)容 1、鹵肉卷的系統(tǒng)講述;  

2、鹵肉卷原料的選購(gòu);  

3、鹵肉卷食材的預(yù)加工;  

4、鹵肉卷加工的基本標(biāo)準(zhǔn);  

5、鹵肉卷加工的工藝步驟;  

6、鹵肉卷經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;  

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;  

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。  

培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定  

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