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和森易四季茶飲及功效——冬季紅茶及熱普

2017-10-09 14:24 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:291

和森易貢茶

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：湖南臺森餐飲文化管理有限公司

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冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫(yī)認(rèn)為：“時屆寒冬，萬物生機(jī)閉藏，人的機(jī)體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道，貴乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱曖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵，使茶鞣質(zhì)氧化，故又稱全發(fā)酵茶。茶鮮葉經(jīng)過氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物———茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶于水，沖泡形成了紅色茶湯。傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為著名。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣，常將祁紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)，強(qiáng)身健體。

和森易四季茶飲及功效——冬季紅茶及熱普_1
和森易貢茶

和森易茶飲品牌以傳承古典茶道為底蘊(yùn)，將純茶的精髓與水果、奶昔、五谷等養(yǎng)生素材完美結(jié)合，以健康、鮮制為主要目的，調(diào)配出多種風(fēng)味茶飲，滿足不同年齡人群多層次的口感。并將制茶視為一項(xiàng)極其專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?，對茶飲品質(zhì)的要求極其苛刻，時至今日仍然保持著主要食材，只從臺灣地區(qū)采購的傳統(tǒng)。和森易茶飲品牌在制茶過程中使用標(biāo)準(zhǔn)化流程控制茶品質(zhì)量，通過烘培法和沁潤法，將完美的茶葉香味發(fā)揮，而不讓茶飲的苦味和澀味釋出，從而達(dá)到唇齒留香，口舌生津的境界。

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