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湖南想學做牛肉粉做法地方
2017-10-07 17:09 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:345

美食培訓

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:深圳新食代美食餐飲培訓

湖南想學做牛肉粉做法地方


長沙湘源地餐飲培訓:電話

咨詢QQ414136377   我要報名創(chuàng)業(yè)

微信號:haohaoxia0906

聯(lián)系人:蘇文   技術(shù)和配方全教,毫無保留

 聯(lián)系我學兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請撥

優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送兩個項目

住宿問題:提供吃??; 

特注:凡前來學習的人,憑電話記錄 或微信和QQ到公司找蘇文(除特價套餐之外)可適當優(yōu)惠.


 湖南想學做牛肉粉做法地方_1

牛肉粉培訓項目:

香辣牛肉(粉、面)

牛雜牛腩(粉、面)

麻辣牛肉(粉、面)

紅燒排骨(粉、面)

虎皮雞蛋(粉、面)

紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等

培訓課程安排

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。


  自我實踐:

1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

【培訓時間】

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

【培訓方式】

1、常年培訓,隨到隨學,包教包會;

2、不限時間,節(jié)假日照常培訓;

3、真材實料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。

湖南想學做牛肉粉做法地方_2

 

快餐技術(shù)類培訓

瀏陽蒸菜,豬腳飯,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯,黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等...

特色菜技術(shù)培訓

平鍋跳水魚,干鍋鴨頭,石鍋魚,重慶烤魚,錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火鍋、特色干鍋等..

 

蛋糕面包西點類培訓

老婆餅 面包 土司 竹葉蛋糕 戚風蛋糕 紅棗蛋糕 桃酥

 

夜宵燒烤類培訓

特色燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤豬蹄,開心花甲,錫紙燒烤,脆皮玉米(新),鐵板燒,麻辣燙,串串香,砂鍋粥,口味蝦,油炸小吃.

 

鹵水類技術(shù)培訓

辣鹵海鮮(新),絕味鴨霸王,醬板鴨,鹵菜,烤鴨,熱鹵等...

 

小吃類技術(shù)培訓d

特色燒烤,辣鹵海鮮,開心花甲,錫紙燒烤,烤豬蹄,麻辣燙,鐵板魷魚,鐵板豆腐,酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,涼拌菜,沙縣小吃,奶茶等...

 

冷飲類技術(shù)

臺式/港式/韓式奶茶店技術(shù),廣式糖水/臺灣冰粥,鮮榨果汁,

 

早餐油條類培訓

油條,麻球,現(xiàn)磨豆?jié){、營養(yǎng)稀飯等

 

早餐包子店培訓

長沙德園包點,饅頭,燒麥,橋麥,花卷,肉包,營養(yǎng)粥燒麥,饅頭,花卷,蒸餃,餛鈍,小蘢包,綠豆粥等等

 

早餐粉技術(shù)培訓

牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚粉,鹵粉,螺螄粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,涼粉,涼面,涼皮等...

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