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郴州哪里可以學麻辣燙技術(shù)

2017-10-07 10:40 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:111

新食代

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣東新食代美食培訓

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長沙湘源地麻辣燙技術(shù)培訓

長沙湘源地麻辣燙學習費用,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費,資料費1000元隨到隨學，學會為止，不收其他任何費用。

麻辣燙具體培訓內(nèi)容
1.麻辣燙原料及香辛料的特點及運用；
2.麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用；
3.清油麻辣燙底料的炒制方法；
4.牛油麻辣燙底料的炒制方法；
5.清香型麻辣燙底料的炒制方法；
6.濃香型麻辣燙底料的炒制方法；
7.不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù)；
8.老油的清洗、提煉技術(shù)；
9.常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù)；
10.常見味碟制作技術(shù)；
11.高湯的制作技術(shù)；
12.菜品搭配禁忌；
13.麻辣燙店選址技巧；
14.開店的注意事項及成功法則

湘源地麻辣燙培訓項目:
串羊肉串雞脯火腿腸串肥腸串肚片串豬血串雞血串雞心串肉丸
香腸串鴨胗串魚片串魚腸串魚泡串蟹棒串魚丸串海帶串魷魚串墨魚
串青蝦鵪鶉蛋串豆腐串蘑菇串菠菜串千張串白菜串生菜金針菇
串干子串藕片串茄片串青椒玉米棒等等...
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長沙湘源地學習過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
公司中心鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；后期指導長期免費

優(yōu)惠活動：學兩個項目送兩個項目聯(lián) 系人：林格
單位名稱：湖南湘源地美食培訓聯(lián)系電話：
培訓地址：長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）聯(lián)系QQ：3328636200
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