潮汕砂鍋粥，表明上捧出來的是一個或大或小的煲，但實質上細節(jié)處非常講究。首先是器材，煲要選砂鍋;第二是制法，吃時要現(xiàn)點現(xiàn)煲，煲粥時要不斷攪拌，以免米粘鍋底。第三是師傅，煲粥 難掌握的是火候和始終如一的完美口味，所以一個粥店 難得的是煲粥師傅的手藝，來長沙無與倫比小吃培訓學校培訓潮汕砂鍋粥，一定能讓您滿意而歸，因為我們這里的師傅都是擁有二十年經(jīng)驗以上的名廚!
長沙湘味軒專業(yè)砂鍋粥技術培訓，長沙第一家正宗砂鍋粥技術培訓中心，專業(yè)的砂鍋粥培訓師傅手把手實操教學，無保留式傳授，隨到隨學，包教包會!砂鍋粥技術基于傳統(tǒng)潮汕砂鍋粥的正宗工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實踐， 終形成一種操作簡單，成本低廉，容易掌握，口味獨特，鮮香無比，回味無窮的特色風味，設備投資僅僅只需幾百元即可，真正做到了：投資小，見效快，風險低，利潤高的效果。
砂鍋粥去哪里可以學做砂鍋粥培訓
湘味軒聯(lián)系人
聯(lián)系人：李瓊
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優(yōu)惠活動：你學兩樣給你第二樣半價，學四樣我只收你兩樣的學費，學六樣只收你三樣的錢，收高送低，過來提前打電話預約
湖南長沙地址：湖南長沙市星沙汽車站旁新長海尚都花園城7棟2樓
江蘇南京地址：南京市高鐵南站旁航空航天大學正對面翠屏goji城21棟23號
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課程安排
1.老師砂鍋粥的特點。
2.老師教學員前期初加工、處理方法。
3.老師教學員泡米的技巧及浸泡時間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法。
4.米、水、食材配比及熬制時間、方法。
5.學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止。
6.傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。
培訓時間：
一般三到五天，學習時間不限，學好為止
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
2015年長沙湘味軒總部 新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，
此活動需要提前電話預定! 我是湖南湘味軒李經(jīng)理： 聯(lián)系我有優(yōu)惠！
長沙湘味軒湘味軒美食介紹
長沙湘味.軒早餐包點培訓:
包子包點系列，腸粉，芝麻球，老面饅頭，油條，蝦餃，沙縣小吃，混沌，餃子，早餐營養(yǎng)粥
長沙湘.味軒早餐餅類培訓：
醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，老家肉餅，南瓜餅系列，酥油餅，雞蛋餅，武大郎燒餅，蔥油餅
長沙.湘味軒特色夜宵培訓：
特色燒烤系列，烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，烤魚系列，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，砂鍋粥系列，燒烤，奧爾良烤翅，烤海鮮，錫紙燒烤系列，阿拉伯烤肉，開心花甲系列
長沙湘味.軒特色小吃培訓：
泉水香豆腐，章魚小丸子，冷飲系列，奶茶系列，臭豆腐系列，糖水系列，炸雞漢堡，鴨霸王系列，醬板鴨系列，鹵菜系列，鹽焗雞系列，烤鴨系列，涼拌菜系列，泡菜系列，涼皮，涼面，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，鹵肉卷
長沙 湘味.軒特色菜、快餐培訓：
錢糧糊土鴨（土雞），湖南蒸菜系列，石鍋魚系列，鴛鴦火鍋，壇子雞系列，麻辣香鍋系列，蘿卜牛雜，蓋碼飯系列，家常小炒系列，煲仔飯系列，鹵肉飯,木桶飯
長 沙湘 味軒早餐粉、面培訓：
常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，魚粉系列，酸辣粉，熱干面，手工面，長沙炒碼粉，炒飯炒粉
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