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湖南月餅培訓(xùn) 中秋長(zhǎng)沙月餅培訓(xùn)

2017-09-15 15:30 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:182

長(zhǎng)沙湘味軒美食小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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湖南月餅培訓(xùn) 中秋長(zhǎng)沙月餅培訓(xùn)

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長(zhǎng)沙月餅培訓(xùn)學(xué)校，哪里可以學(xué)正宗月餅月餅廣為我國(guó)南北各地的人們所喜食。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅，月餅?zāi)昴瓿浴Ｃ磕曛星锕?jié)一邊賞月一邊品月餅是最愜意的。月餅是圓形的，象征團(tuán)圓，反映了人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好愿望。中秋節(jié)吃月餅據(jù)說(shuō)始于元代，當(dāng)時(shí)，朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈(zèng)月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來(lái)。月餅發(fā)展到今日，品種更加多，風(fēng)味因地各異。

培訓(xùn)目標(biāo)

熟練獨(dú)立制作各式口味的月餅。

培訓(xùn)內(nèi)容

廣式月餅制作方法，果仁餡料制作方法，廣式、蘇式、滇式、潮式月餅制作及烘焙，月餅包裝關(guān)鍵等。

招生對(duì)象

有志于從事烘焙類的初、高中畢業(yè)生，城鄉(xiāng)待業(yè)青年，家庭主婦，有無(wú)基礎(chǔ)均可。

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